Θεσσαλονίκη: Έρχεται το πρώτο φεστιβάλ φαγητού για χορτοφάγους

18/2/2019 17:49    Thessaloniki Food Council
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας, μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ - ΜΠΕ "Πρακτορείο 104,9 FM".

Όλα αυτά, όπως είπε εντάσσονται σε μια διαδικασία πιο ουσιαστικής διατροφικής πολιτικής για την οποία δρομολογείται η δημιουργία του Συμβουλίου Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council). «Θέλουμε να περάσουμε από τα χάπενινγκ και τις εκδηλώσεις, στις πολιτικές. Να μπορέσουμε δηλαδή να ενώσουμε αυτούς τους φορείς που έχουν μια παρέμβαση σε ο,τι αφορά τη διατροφική πολιτική της πόλης και να προχωρήσουμε στην παροχή λύσεων και προτάσεων με συμβουλευτικό τρόπο», εξηγεί και προσθέτει: «Προ καιρού είχαμε για παράδειγμα δημιουργήσει τον Χάρτη των Γεύσεων, δίνοντας πληροφορίες για του πού μπορεί κανείς να φάει ή να βρει τρόφιμα χωρίς γλουτένη, σε συνεργασία με τη Δράση για την Κοιλιοκάκη».

«Αυτό θέλουμε λοιπόν, να προωθήσουμε χορτοφαγικές και πιο υγιεινές πολιτικές, να μιλήσουμε για βιολογικά προϊόντα, αστικούς λαχανόκηπους και να γίνουν περισσότερες δράσεις με πρωτοβουλίες δημοτών. Θέλουμε επίσης να εντάξουμε αυτές τις κοινωνικές πολιτικές στα συσσίτια, τα κυλικεία και τους παιδικούς σταθμούς», σημείωσε ο αντιδήμαρχος.

«Στο Συμβούλιο Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council) θέλουμε να συνεργαστούμε με φορείς που έχουν ενεργή συμμετοχή σε όλα αυτά τα προγράμματα και να να δίνουμε κατευθύνσεις προς πιο υγιεινές πολιτικές», πρόσθεσε ο κ. Πέγκας.

Όπως επεσήμανε έχει γίνει ήδη μια πρώτη συνάντηση και η δεύτερη έχει προγραμματιστεί για τις επόμενες μέρες. Στο συμβούλιο θα συμμετέχουν διατροφολόγοι, ειδικοί από τους Οίνους Βόρειας Ελλάδας, επιστήμονες από το ΑΠΘ, εκπρόσωποι φορέων που έχουν ασχοληθεί με θέματα διατροφής και το food festival, όπως και οι σεφ ambassadors της πόλης.
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Κορονοϊός: 1.678 νέα κρούσματα, 140 διασωληνωμένοι, 9 θάνατοι

Κορονοϊός: 1.678 νέα κρούσματα, 140 διασωληνωμένοι, 9 θάνατοι

19:15 1/11/2020

ΕΟΔΥ

Τι αλλάζει στην καθημερινότητά μας από την Τρίτη

Τι αλλάζει στην καθημερινότητά μας από την Τρίτη

19:03 1/11/2020

αναλυτικά

Θεσσαλονίκη: Πρόστιμα για μάσκα, αποστάσεις και κυκλοφορία μετά τις 00.30

Θεσσαλονίκη: Πρόστιμα για μάσκα, αποστάσεις και κυκλοφορία μετά τις 00.30

18:43 1/11/2020

απομάκρυνε συγκεντρωμένους

Ερευνητικό πρόγραμμα θετικής συμπεριφοράς για πρώτη φορά σε σχολεία

Ερευνητικό πρόγραμμα θετικής συμπεριφοράς για πρώτη φορά σε σχολεία

18:40 1/11/2020

Κεντρική Μακεδονία

Θετικός στον κορονοϊό ο Μητροπολίτης Ιερισσού - Έλεγε πως δεν κολλάει (βιντεο)

Θετικός στον κορονοϊό ο Μητροπολίτης Ιερισσού - Έλεγε πως δεν κολλάει (βιντεο)

18:37 1/11/2020

Θεόκλητος

Κορονοϊός: Σε εφαρμογή σχέδιο έκτακτης ανάγκης για τη Θεσσαλονίκη

Κορονοϊός: Σε εφαρμογή σχέδιο έκτακτης ανάγκης για τη Θεσσαλονίκη

18:22 1/11/2020

υπουργείο Υγείας

Δικηγόρος από την Καλαμαριά, νοσεί από κορονοϊό και στέλνει δυνατό μήνυμα στους συνωμοσιολόγους

Δικηγόρος από την Καλαμαριά, νοσεί από κορονοϊό και στέλνει δυνατό μήνυμα στους συνωμοσιολόγους

16:32 1/11/2020

Γιάννης Πιτσιώρας

Dream team επιπέδου Σουηδίας: Οι 5 νέοι ειδικοί που παίρνουν τη θέση του Σωτήρη Τσιόδρα (Pics)

Dream team επιπέδου Σουηδίας: Οι 5 νέοι ειδικοί που παίρνουν τη θέση του Σωτήρη Τσιόδρα (Pics)

16:25 1/11/2020

Επιτέλους τόπο στους ''επιστήμονες''

Το μυστικό είναι στην κρέμα: Αν φας αυτό το εκμέκ καταΐφι, δεν θα θες ποτέ ξανά άλλο γλυκό

Το μυστικό είναι στην κρέμα: Αν φας αυτό το εκμέκ καταΐφι, δεν θα θες ποτέ ξανά άλλο γλυκό

16:20 1/11/2020

Οι λέξεις είναι πολύ φτωχές

10/10 μόνο αν κλέψεις: Μπορείς να αναγνωρίσεις 10 σειρές από ένα μόνο στιγμιότυπο τους;

10/10 μόνο αν κλέψεις: Μπορείς να αναγνωρίσεις 10 σειρές από ένα μόνο στιγμιότυπο τους;

16:16 1/11/2020

10 σειρές και ταινίες...

Κλασικά Έπιπλα