Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Στοπ στην πώληση βλημάτων στη Σαουδική Αραβία

Στοπ στην πώληση βλημάτων στη Σαουδική Αραβία

09:02 9/12/2017

Πολιτική ήττα για την ηγεσία του υπουργείου Εθνικής Άμυνας

Η «τορπίλη Ιερουσαλήμ» του Τραμπ άνοιξε την πύλη της κολάσεως στα Κατεχόμενα

Η «τορπίλη Ιερουσαλήμ» του Τραμπ άνοιξε την πύλη της κολάσεως στα Κατεχόμενα

08:48 9/12/2017

Η πολεμική αεροπορία του Ισραήλ ανακοίνωσε ότι...

Καλαμαριά - ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΑΓΑΠΗΣ «Λύρες του Πόντου και της Κρήτης»

Καλαμαριά - ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΑΓΑΠΗΣ «Λύρες του Πόντου και της Κρήτης»

08:45 9/12/2017

Ενοριακό Φιλόπτωχο Ταμείο Αγίου Παντελεήμονος Καλαμαριάς

Ανακαλύφθηκαν η πιο μακρινή τεράστια μαύρη τρύπα και δύο πιο πρώιμοι γαλαξίες!

Ανακαλύφθηκαν η πιο μακρινή τεράστια μαύρη τρύπα και δύο πιο πρώιμοι γαλαξίες!

08:43 9/12/2017

Οι αστρονόμοι ανακάλυψαν...

Αντίστροφη μέτρηση για τις αιτήσεις του επιδόματος θέρμανσης

Αντίστροφη μέτρηση για τις αιτήσεις του επιδόματος θέρμανσης

08:41 9/12/2017

Ολες οι λεπτομέρειες

Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για την εκμετάλλευση του αναψυκτηρίου Νέας Κρήνης

Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για την εκμετάλλευση του αναψυκτηρίου Νέας Κρήνης

08:36 9/12/2017

από την ΔΕΤΕΚ Α.Ε. ΟΤΑ

Και οι εγγυητές δανείων στη δίνη των κατασχέσεων και των πλειστηριασμών

Και οι εγγυητές δανείων στη δίνη των κατασχέσεων και των πλειστηριασμών

08:29 9/12/2017

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι εγγυητές

Θεσσαλονίκη: Αυξάνονται οι καταγγελίες για σεξουαλική κακοποίηση παιδιών

Θεσσαλονίκη: Αυξάνονται οι καταγγελίες για σεξουαλική κακοποίηση παιδιών

06:45 9/12/2017

Αύξηση παρουσιάζουν οι καταγγελίες...

Κ.Α.Π.Η. ΔΗΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ. Πρόγραμμα εκδηλώσεων ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Κ.Α.Π.Η. ΔΗΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ. Πρόγραμμα εκδηλώσεων ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

12:46 16/11/2017

δειτε αναλυτικα

Πληρωμή προνοιακών επιδομάτων Ε΄ διμήνου από τον Δήμο Καλαμαριάς

Πληρωμή προνοιακών επιδομάτων Ε΄ διμήνου από τον Δήμο Καλαμαριάς

12:16 16/11/2017

Αντιδημαρχία Κονωνικής Πολιτικής

Κλασικά Έπιπλα