Καρπούζια μεγαλώνουν με... κλασική μουσική στο Νέο Αγιονέρι Κιλκίς

7/7/2020 22:42    ωριμάζουν με Μότσαρτ και Μπετόβεν
Το σενάριο του ντοκιμαντέρ "Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες" που είχε βραβευτεί από την Διεθνή Ένωση Κριτικών στη Θεσσαλονίκη, "ξαναγράφει" ένας παραγωγός στο Νέο Αγιονέρι Κιλκίς .

Τα καρπούζια του που ακούν ...ωριμάζοντας Μότσαρτ και Μπετόβεν (!) παίρνουν αυτές τις μέρες το δρόμο για τις αγορές και τα μανάβικα έχοντας -όπως ο ίδιος λέει- μια ...νότα γλυκύτερη από τα άλλα στο τραπέζι.

Ο κ Παναγιώτης Γιλτίδης παραγωγός και αντιπρόεδρος του Αγροτοκαταναλωτών Ελλάδος είναι ένας από τους χιλιάδες φρουτοπαραγωγούς της χώρας, ακολουθεί τις καλλιεργητικές πρακτικές αλλά στα καρπούζια που καλλιεργεί χρησιμοποιεί μια ξεχωριστή μεθοδο με σούπερ ενισχυτικό τις ...κουβέντες και την κλασσική μουσική.

Όπως ανέφερε στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού - Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FM», ο κ. Γιλτίδης φέτος φύτεψε στις 17 Μαρτίου και την ίδια εβδομάδα χιόνισε, με αποτέλεσμα τα φυτά να πάθουν «σοκ» λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών και να αργήσει κατά μια εβδομάδα η ωρίμανσή τους. Ο ίδιος ωστόσο, δεν σταμάτησε ούτε μία μέρα να βάζει το ραδιόφωνο να παίζει και να καλλιεργεί με... μουσική επένδυση.

«Όταν γίνεσαι ένα με τη φύση, αυτή ανταποκρίνεται. Το καρπούζι σου ...μιλάει, όσο παράξενο και αν φαίνεται αυτό σε κάποιους ανθρώπους, εγώ το ζω εδώ και χρόνια και το νιώθω κάθε μέρα», λέει στο "Πρακτορείο FM" ο παραγωγός και τονίζει ότι τραγουδάει στα καρπούζια του. «Οχι κάτι συγκεκριμένο, αλλά συνήθως ...προτιμούμε την κλασική μουσική, που επηρεάζει θετικά τα φυτά» λέει χαρακτηριστικά.

Με ή χωρίς κουκούτσια, όπως λέει ο κ. Γιλτίδης, όλα τα καρπούζια έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Δηλώνει πως πρόκειται για τον... βασιλιά του καλοκαιριού, που όχι μόνο είναι πλούσιος σε βιταμίνες, αλλά σηκώνει και μεγάλο βάρος στον οικονομικό τομέα. 

Ο ίδιος νιώθει κάτι σαν... γητευτής των καρπουζιών και ξέρει σχεδόν όλα τα μυστικά τους. «Οταν κόβει το καρπούζι ο παραγωγός μέσα απο το χωράφι, μπορεί κατά 99% να καταλάβει από το κοτσάνι αν είναι έτοιμο ή οχι. Βέβαια υπάρχει ο κρυστάλλινος χτύπος που ακούγεται αν το χτυπήσεις, αλλά ο ασφαλέστερος τρόπος για να καταλάβεις ότι είναι νόστιμο, είναι όταν βγάζει κάτι σαν μέλι στο κοτσάνι, που σημαίνει ότι θα είναι και...γλυκό σαν μέλι!», λέει ο κ. Γιλτίδης.

Το καρπούζι είναι ένα φρούτο που μεγαλώνει κατά τη διάρκεια της νύχτας. Χρειάζεται ζέστη κι αν κάποιος αφουγκραστεί, μπορεί να ακούσει ακόμη και τον ήχο απο το μεγάλωμά του, που μοιάζει με βήματα. Η Λεκάνη, το Νέο Αγιονέρι Κιλκίς και ο Καστανάς Θεσσαλονίκης είναι από τις περιοχές στη Βόρεια Ελλαδα με την μεγάλη παραγωγή καρπουζιών.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Θεσσαλονίκη: Τα εφημερεύοντα νοσοκομεία σήμερα Τετάρτη

Θεσσαλονίκη: Τα εφημερεύοντα νοσοκομεία σήμερα Τετάρτη

10:03 20/11/2019

20 Νοεμβρίου

Καλαμαριά: Οι μαθητές γίνονται δημοτικοί σύμβουλοι

Καλαμαριά: Οι μαθητές γίνονται δημοτικοί σύμβουλοι

23:03 19/11/2019

«Ημέρες Δημοκρατίας»

Θεσσαλονίκη: Παρατημένο το καραβάκι που στόλιζε το δημαρχείο!

Θεσσαλονίκη: Παρατημένο το καραβάκι που στόλιζε το δημαρχείο!

19:05 19/11/2019

στο Ντεπώ

Καλαμαριά: Δείτε που θα τοποθετηθούν 37 απινιδωτές για να σώζουν ζωές

Καλαμαριά: Δείτε που θα τοποθετηθούν 37 απινιδωτές για να σώζουν ζωές

18:42 19/11/2019

«Heart Safe Cities»

Προσοχή: Ραγδαία επιδείνωση του καιρού από απόψε

Προσοχή: Ραγδαία επιδείνωση του καιρού από απόψε

17:49 19/11/2019

Έκτακτο Δελτίο

Καλαμαριά: Αισθητήρες για την ποιότητα του αέρα σε δύο σημεία (δείτε που)

Καλαμαριά: Αισθητήρες για την ποιότητα του αέρα σε δύο σημεία (δείτε που)

17:39 19/11/2019

ΑΠΘ

Καλαμαριά: Καλαϊτζίδης «Αδικο το αποτέλεσμα, μας αδίκησε ο διαιτητής»

Καλαμαριά: Καλαϊτζίδης «Αδικο το αποτέλεσμα, μας αδίκησε ο διαιτητής»

17:34 19/11/2019

Ο τεχνικός των «κοκκινόμαυρων»

Η Καλαμαριά τιμά τον αείμνηστο ευεργέτη Νίκο Ξενιτίδη

Η Καλαμαριά τιμά τον αείμνηστο ευεργέτη Νίκο Ξενιτίδη

17:05 19/11/2019

«ΞΕΝΙΤΙΔΙΑ»

ΟΑΣΘ: Λεωφορείο εγκλωβίστηκε από τριπλοπαρκαρισμένα!

ΟΑΣΘ: Λεωφορείο εγκλωβίστηκε από τριπλοπαρκαρισμένα!

16:41 19/11/2019

καθημερινή τρέλα

Καλαμαριά: Εκδήλωση για την εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών

Καλαμαριά: Εκδήλωση για την εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών

16:24 19/11/2019

Δημοτικό Θέατρο «Οδού Χηλής»

Κλασικά Έπιπλα