Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Καλαμαριά - Νταλάρας, Βελετσιώτου σε δωρεάν συναυλία αφιέρωμα στον Καζαντζή

Καλαμαριά - Νταλάρας, Βελετσιώτου σε δωρεάν συναυλία αφιέρωμα στον Καζαντζή

15:40 3/9/2018

Κυβερνείο

Επίδομα 360 ευρώ σε ανασφάλιστους υπερήλικες

Επίδομα 360 ευρώ σε ανασφάλιστους υπερήλικες

15:16 3/9/2018

Η εγκύκλιος υπεγράφη

Ποιοι είναι οι πρώτοι κλάδοι που έρχονται αυξήσεις μισθού

Ποιοι είναι οι πρώτοι κλάδοι που έρχονται αυξήσεις μισθού

15:11 3/9/2018

Υπέγραψε η υπουργός

Επιστήμονες δημιούργησαν νέο υλικό για την επίδεση των τραυμάτων

Επιστήμονες δημιούργησαν νέο υλικό για την επίδεση των τραυμάτων

15:09 3/9/2018

Κίνα

Στις φυλακές Χαλκίδας επιστρέφει ο Αριστείδης Φλώρος

Στις φυλακές Χαλκίδας επιστρέφει ο Αριστείδης Φλώρος

15:04 3/9/2018

video

1.100 δενδρύλλια κάνναβης εντοπίστηκαν σε αγροτική περιοχή της Θεσσαλονίκης

1.100 δενδρύλλια κάνναβης εντοπίστηκαν σε αγροτική περιοχή της Θεσσαλονίκης

15:01 3/9/2018

ΦΩΤΟ & VIDEO

Το νέο σύστημα εισαγωγής σε ΑΕΙ - ΤΕΙ, οι αλλαγές στο Λύκειο - Καταργούνται τα Λατινικά

Το νέο σύστημα εισαγωγής σε ΑΕΙ - ΤΕΙ, οι αλλαγές στο Λύκειο - Καταργούνται τα Λατινικά

12:06 3/9/2018

βιντεο

Το πρώτο τάμπλετ-ρολό που τυλίγεται σαν αρχαίος πάπυρος!

Το πρώτο τάμπλετ-ρολό που τυλίγεται σαν αρχαίος πάπυρος!

11:59 3/9/2018

βιντεο

Φωτιά σε φορτηγό στον περιφερειακό

Φωτιά σε φορτηγό στον περιφερειακό

11:53 3/9/2018

Παπαγεωργίου

Σχολεία, στρατόπεδα και αντιπλημμυρικά τα αιτήματα των δημάρχων

Σχολεία, στρατόπεδα και αντιπλημμυρικά τα αιτήματα των δημάρχων

11:50 3/9/2018

αναλυτικα ανα δημο

Κλασικά Έπιπλα