Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Καλαμαριά: Συλλήψεις για ληστείες σε ψιλικατζίδικα (φωτο)

Καλαμαριά: Συλλήψεις για ληστείες σε ψιλικατζίδικα (φωτο)

20:43 14/2/2024

δείτε τί βρέθηκε στις έρευνες

Καλαμαριά: Με την δήμαρχο κα Αράπογλου, συναντήθηκε η κόρη του Μίκη Θεοδωράκη, Μαργαρίτα (φωτο)

Καλαμαριά: Με την δήμαρχο κα Αράπογλου, συναντήθηκε η κόρη του Μίκη Θεοδωράκη, Μαργαρίτα (φωτο)

18:29 14/2/2024

συνάντηση γεμάτη μνήμες αλλά και σχέδια

Θεσσαλονίκη: Έρχεται μεγάλη παρέλαση με κουδουνοφόρους που θα μας ξεσηκώσουν!

Θεσσαλονίκη: Έρχεται μεγάλη παρέλαση με κουδουνοφόρους που θα μας ξεσηκώσουν!

17:17 14/2/2024

25 μπουλούκια

Δωρεάν εργαστήριο του Δήμου Καλαμαριάς και του ΙΝΕ της ΓΣΕΕ για την προκήρυξη 5Κ/2023 του ΑΣΕΠ

Δωρεάν εργαστήριο του Δήμου Καλαμαριάς και του ΙΝΕ της ΓΣΕΕ για την προκήρυξη 5Κ/2023 του ΑΣΕΠ

14:32 14/2/2024

15/02 - 10:00 πμ - 12:00 μμ

Ακαδημία για Γονείς «Από το Α έως το Ω» υπό την Αιγίδα του ΕΔΔΥΠΠΥ 2η Συνάντηση 2024

Ακαδημία για Γονείς «Από το Α έως το Ω» υπό την Αιγίδα του ΕΔΔΥΠΠΥ 2η Συνάντηση 2024

12:30 14/2/2024

Δήμος Καλαμαριάς και το Ελληνικό Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων (ΕΔΔΥΠΠΥ) του Π.Ο.Υ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

12:22 14/2/2024

Τετάρτη 14/02 και Πέμπτη 15/02

Κλειστό το Δημοτικό κολυμβητήριο λόγω βλάβης του δικτύου της ΕΥΑΘ

Κλειστό το Δημοτικό κολυμβητήριο λόγω βλάβης του δικτύου της ΕΥΑΘ

18:34 13/2/2024

Kλειστό θα παραμείνει σήμερα (13/02/2024)

Δήμος Καλαμαριάς: Βάζει σε πρώτο πλάνο την ευημερία εκπαιδευτικών και μαθητών

Δήμος Καλαμαριάς: Βάζει σε πρώτο πλάνο την ευημερία εκπαιδευτικών και μαθητών

16:32 13/2/2024

Σημαντικά συμπεράσματα

Πολύωρη διακοπή νερού την Τρίτη 13/02/2024

Πολύωρη διακοπή νερού την Τρίτη 13/02/2024

16:31 12/2/2024

ρίτη 13/02/2024, από τις 9:00 έως τις 16:00

74ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου

74ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου

15:44 12/2/2024

Το πρόγραμμα και οι ελληνικές συμμετοχές

Κλασικά Έπιπλα