Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

14:36 23/11/2022

Εφημερεύοντα Φαρμακεία Τετάρτη 23 Νοεμβρίου και Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2022

Βρες τις 2 λέξεις χωρίς «α»: Αν λύσεις αυτό τον γρίφο του «Τροχού της Τύχης» τότε είσαι υπερβολικά ευφυής

Βρες τις 2 λέξεις χωρίς «α»: Αν λύσεις αυτό τον γρίφο του «Τροχού της Τύχης» τότε είσαι υπερβολικά ευφυής

14:34 23/11/2022

Ένας λεκτικός γρίφος για σπουδαίους παίκτες

«Ρίτα – Ριτάκι», ετών 18: Αυτή ήταν η πανέμορφη Ρίτα στο θρυλικό τραγούδι των αδελφών Κατσιμίχα (Pics)

«Ρίτα – Ριτάκι», ετών 18: Αυτή ήταν η πανέμορφη Ρίτα στο θρυλικό τραγούδι των αδελφών Κατσιμίχα (Pics)

14:33 23/11/2022

Και κανείς δεν θα περίμενε ποτέ ότι αυτή ήταν η πηγή έμπνευσης

17 ευρώ, αλλά ξεπουλάει: Το πιο ακριβό ελληνικό σουβλάκι που ο κόσμος κάνει ουρές για να το δοκιμάσει

17 ευρώ, αλλά ξεπουλάει: Το πιο ακριβό ελληνικό σουβλάκι που ο κόσμος κάνει ουρές για να το δοκιμάσει

00:24 23/11/2022

Ακριβό, αλλά περιζήτητο.

7η Εθελοντική Αιμοδοσία στη Χ.Α.Ν.Θ, υπό την αιγίδα του Δήμου Καλαμαριάς

7η Εθελοντική Αιμοδοσία στη Χ.Α.Ν.Θ, υπό την αιγίδα του Δήμου Καλαμαριάς

18:19 22/11/2022

Ο Δήμος Καλαμαριάς στηρίζει πάντοτε τις δράσεις που αφορούν στην αιμοδοσία.

10/10 δείχνει γνώσεις: Οι μισοί Έλληνες δεν αναγνωρίζουν 10 πασίγνωστα μνημεία από 1 φωτό! Εσύ;

10/10 δείχνει γνώσεις: Οι μισοί Έλληνες δεν αναγνωρίζουν 10 πασίγνωστα μνημεία από 1 φωτό! Εσύ;

18:17 22/11/2022

Έχεις γνώσεις; Απόδειξη!

Εκείνος 48, εκείνη 23: Η σπάνια φωτό του Λάμπρου Κωνσταντάρα με τη γυναίκα που έγινε το λιμάνι της ζωής του

Εκείνος 48, εκείνη 23: Η σπάνια φωτό του Λάμπρου Κωνσταντάρα με τη γυναίκα που έγινε το λιμάνι της ζωής του

12:23 22/11/2022

Φανατικός θαυμαστής και λάτρης του «ωραίου φύλου»

Τζένιφερ Λόπεζ: Πιο κοντά το διαζύγιο μετά την τελευταία κίνηση του Μπεν Άφλεκ

Τζένιφερ Λόπεζ: Πιο κοντά το διαζύγιο μετά την τελευταία κίνηση του Μπεν Άφλεκ

22:11 21/11/2022

To παραμύθι τους δεν έχει τελικά happy end

Καλύτερη απ’ την πρώτη: Η νέα κοινή φωτό Μέσι - Κριστιάνο κλείνει στόματα (Pics)

Καλύτερη απ’ την πρώτη: Η νέα κοινή φωτό Μέσι - Κριστιάνο κλείνει στόματα (Pics)

21:43 21/11/2022

Οι δύο σούπερ σταρ σε ρόλους μοντέλων.

Αναβάλλεται η «Μέρα Δημότη» γι’ αυτήν την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2022

Αναβάλλεται η «Μέρα Δημότη» γι’ αυτήν την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2022

14:37 21/11/2022

Ο Δήμαρχος Καλαμαριάς, Γιάννης Δαρδαμανέλης μετέβη στον Βόλο προκειμένου να συμμετάσχει στο ετήσιο τακτικό συνέδριο της ΚΕΔΕ

Κλασικά Έπιπλα