Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Γυπαετός: Η ηθοποιός του «Κωνσταντίνου & Ελένης» με την οποία έχει παιδί ο… Μάνθος Φουστάνος! (Pic)

Γυπαετός: Η ηθοποιός του «Κωνσταντίνου & Ελένης» με την οποία έχει παιδί ο… Μάνθος Φουστάνος! (Pic)

21:06 17/2/2020

Ο γιος τους είναι σήμερα 18 ετών

«Τέλος» στις αυθαίρετες χρεώσεις από πενταψήφια

«Τέλος» στις αυθαίρετες χρεώσεις από πενταψήφια

20:32 17/2/2020

ΕΕΤΤ

Χωρίς κουκούλα οι προτατευόμενοι μάρτυρες στην Προανακριτική

Χωρίς κουκούλα οι προτατευόμενοι μάρτυρες στην Προανακριτική

20:16 17/2/2020

Μειοψήφισε ο ΣΥΡΙΖΑ

Βρήκαν ακόμη και τζακούζι σε κελί των φυλακών Κορυδαλλού

Βρήκαν ακόμη και τζακούζι σε κελί των φυλακών Κορυδαλλού

20:10 17/2/2020

αποκαλύψεις

800 χορευτές αντάμωσαν στην Καλαμαριά - Πάνω από 2000 οι θεατές! (φωτο)

800 χορευτές αντάμωσαν στην Καλαμαριά - Πάνω από 2000 οι θεατές! (φωτο)

19:49 17/2/2020

Σαραρίμ

Απεργία αύριο Τρίτη σε καταστήματα στη Θεσσαλονίκη

Απεργία αύριο Τρίτη σε καταστήματα στη Θεσσαλονίκη

18:40 17/2/2020

Ένωση Εμποροϋπαλλήλων

Κλειστά τα μαγαζιά την Καθαρά Δευτέρα και στην Καλαμαριά

Κλειστά τα μαγαζιά την Καθαρά Δευτέρα και στην Καλαμαριά

18:33 17/2/2020

Εμπορικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης

Θεσσαλονίκη: 21 αυτόφωρες συλλήψεις στο κέντρο

Θεσσαλονίκη: 21 αυτόφωρες συλλήψεις στο κέντρο

15:28 17/2/2020

για διάφορα αδικήματα

Καλαμαριά: Τρεις νέες θέσεις εργασίας στον δήμο (8 μήνες)

Καλαμαριά: Τρεις νέες θέσεις εργασίας στον δήμο (8 μήνες)

15:18 17/2/2020

Ολόκληρη η ανακοίνωση

Τα «σκουπίδια» των Malls έκρυβαν θησαυρό: Το ιδιοφυές «τρικ» που έκανε πλούσιο τον Mr Jumbo

Τα «σκουπίδια» των Malls έκρυβαν θησαυρό: Το ιδιοφυές «τρικ» που έκανε πλούσιο τον Mr Jumbo

15:03 17/2/2020

ένα «τρικ» αρκούσε για να χτιστεί η αυτοκρατορία

Κλασικά Έπιπλα