«Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου»

3/2/2023 13:58    Παρουσιάζουν το Σάββατο 4 Φεβρουαρίου 2023 στις 7μ.μ, το νέο βιβλίο της Μαρία-Τσεβίκ Συμεωνίδου με τίτλο «Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου».
Ο Δήμος Καλαμαριάς, με την Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων, σε συνεργασία με την Ένωση Ομογενών εκ Κωνσταντινουπόλεως Β.Ε και τον χορευτικό όμιλο Καλαμαριάς ¨Βορεάδες» παρουσιάζουν το Σάββατο 4 Φεβρουαρίου 2023 στις 7μ.μ, το νέο βιβλίο της Μαρία-Τσεβίκ Συμεωνίδου με τίτλο «Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου».

Η συγγραφέας ξετυλίγει το κουβάρι της Πολίτικης Κουζίνας προσπαθώντας να αναπληρώσει ένα κενό στην Πολίτικη βιβλιογραφία. Στις σελίδες του βιβλίου πλέκονται οι μαρτυρίες των Ρωμιών, οι οποίοι ασχολήθηκαν με την Πολίτικη Κουζίνα ως επάγγελμα, αλλά και η  Πολίτικη παράδοση στα φαγητά και στα γλυκά από παλιούς και νέους Ρωμιούς εστιάτορες αλλά και ιστορικούς ζαχαροπλάστες. Την παρουσίαση θα πλαισιώσουν η χορευτική ομάδα των Βορεάδες Χορευτικός Όμιλος Καλαμαριάς και της Ένωσις Ομογενών εκ Κωνσταντινουπόλεως καθώς και η χορωδία της Ένωσις.

Η εκδήλωση θα γίνει στο δημοτικό θέατρο «Σταύρος Κουγιουμτζής» (πρώην Χηλής) και η είσοδος είναι ελεύθερη.

 
Λίγα λόγια για τη συγγραφέα

Η Μαρία Τσεβίκ Συμεωνίδου γεννήθηκε στα Ταταύλα της Κωνσταντινούπολης και έχει γράψει 6 βιβλία στα Τουρκικά και ένα από αυτά το «Μια Φόρα και Ένα Καιρό/ Bir Varmış Bir Υokmuş» έχει διακριθεί από τις εκδόσεις DÜNYA KİTAP ως το γαστρονομικό βιβλίο της χρονιάς για το 2015 .

Είναι εκλεγμένη αντιπρόεδρος στο γαστρονομικό όμιλο της Τουρκίας από το 2018 και παραδίδει μαθήματα σε σεμινάρια και workshop για την Πολίτικη Κουζίνα στα πανεπιστήμια της Πόλης στα Τμήματα Γαστρονομίας. Επίσης έχει και το δίπλωμα/πλακέτα από τον Όμιλο Αρχέστρατος.

Εργάστηκε για 24 χρόνια στην Αρχιγραμματεία του Οικουμενικού Πατριαρχείου και στη συνέχεια στο Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στην Κωνσταντινούπολη. Σήμερα ζει στην Κωνσταντινούπολη με την οικογένεια της.
Επόμενο Προηγούμενο
 

Τα θέματα του Δημοτικού Συμβουλίου Καλαμαριάς

Τα θέματα του Δημοτικού Συμβουλίου Καλαμαριάς

12:55 23/8/2018

21η τακτική συνεδρίαση

Παιδικοί σταθμοί ΕΣΠΑ 2018 - 2019: Εκτός πάνω από 50.000 παιδιά

Παιδικοί σταθμοί ΕΣΠΑ 2018 - 2019: Εκτός πάνω από 50.000 παιδιά

12:35 23/8/2018

αγώνας δρόμου για μια θέση

Συναγερμός από την εισβολή τοξικών ψαριών στις ελληνικές θάλασσες

Συναγερμός από την εισβολή τοξικών ψαριών στις ελληνικές θάλασσες

12:26 23/8/2018

εικόνες

Επίθεση με μαχαίρι στο Παρίσι: Δύο νεκροί και δύο τραυματίες

Επίθεση με μαχαίρι στο Παρίσι: Δύο νεκροί και δύο τραυματίες

12:22 23/8/2018

Trappes

«Συναγερμός» από τον Π.Ο.Υ. για τον ιό του Δυτικού Νείλου

«Συναγερμός» από τον Π.Ο.Υ. για τον ιό του Δυτικού Νείλου

12:20 23/8/2018

Ανησυχία και για την Ελλάδα

Καλαμαριά - Οι ταινίες που προβάλλονται στον Θερινό κινηματογράφο

Καλαμαριά - Οι ταινίες που προβάλλονται στον Θερινό κινηματογράφο

12:17 23/8/2018

βιντεο

Θεσσαλονίκη:

Θεσσαλονίκη: "Έρχεται" η τριήμερη γιορτή μπύρας στη ΔΕΘ

11:38 23/8/2018

Thessaloniki Beer Festival

Το μήνυμα του Δημάρχου Καλαμαριάς για το φεστιβάλ ''Παρά θίν΄ αλός''

Το μήνυμα του Δημάρχου Καλαμαριάς για το φεστιβάλ ''Παρά θίν΄ αλός''

11:22 23/8/2018

Θεοδόσης Μπακογλίδης

Συνεχίζονται οι εργασίες στην εθνική οδό Θεσσαλονίκης-Καβάλας

Συνεχίζονται οι εργασίες στην εθνική οδό Θεσσαλονίκης-Καβάλας

10:41 23/8/2018

δειτε που

Τρόφιμα αξίας 1,5 τρισεκατ. δολαρίων καταλήγουν στα σκουπίδια

Τρόφιμα αξίας 1,5 τρισεκατ. δολαρίων καταλήγουν στα σκουπίδια

10:39 23/8/2018

τον χρόνο

Κλασικά Έπιπλα