Θεσσαλονίκη: Έρχεται το πρώτο φεστιβάλ φαγητού για χορτοφάγους

18/2/2019 17:49    Thessaloniki Food Council
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας, μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ - ΜΠΕ "Πρακτορείο 104,9 FM".

Όλα αυτά, όπως είπε εντάσσονται σε μια διαδικασία πιο ουσιαστικής διατροφικής πολιτικής για την οποία δρομολογείται η δημιουργία του Συμβουλίου Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council). «Θέλουμε να περάσουμε από τα χάπενινγκ και τις εκδηλώσεις, στις πολιτικές. Να μπορέσουμε δηλαδή να ενώσουμε αυτούς τους φορείς που έχουν μια παρέμβαση σε ο,τι αφορά τη διατροφική πολιτική της πόλης και να προχωρήσουμε στην παροχή λύσεων και προτάσεων με συμβουλευτικό τρόπο», εξηγεί και προσθέτει: «Προ καιρού είχαμε για παράδειγμα δημιουργήσει τον Χάρτη των Γεύσεων, δίνοντας πληροφορίες για του πού μπορεί κανείς να φάει ή να βρει τρόφιμα χωρίς γλουτένη, σε συνεργασία με τη Δράση για την Κοιλιοκάκη».

«Αυτό θέλουμε λοιπόν, να προωθήσουμε χορτοφαγικές και πιο υγιεινές πολιτικές, να μιλήσουμε για βιολογικά προϊόντα, αστικούς λαχανόκηπους και να γίνουν περισσότερες δράσεις με πρωτοβουλίες δημοτών. Θέλουμε επίσης να εντάξουμε αυτές τις κοινωνικές πολιτικές στα συσσίτια, τα κυλικεία και τους παιδικούς σταθμούς», σημείωσε ο αντιδήμαρχος.

«Στο Συμβούλιο Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council) θέλουμε να συνεργαστούμε με φορείς που έχουν ενεργή συμμετοχή σε όλα αυτά τα προγράμματα και να να δίνουμε κατευθύνσεις προς πιο υγιεινές πολιτικές», πρόσθεσε ο κ. Πέγκας.

Όπως επεσήμανε έχει γίνει ήδη μια πρώτη συνάντηση και η δεύτερη έχει προγραμματιστεί για τις επόμενες μέρες. Στο συμβούλιο θα συμμετέχουν διατροφολόγοι, ειδικοί από τους Οίνους Βόρειας Ελλάδας, επιστήμονες από το ΑΠΘ, εκπρόσωποι φορέων που έχουν ασχοληθεί με θέματα διατροφής και το food festival, όπως και οι σεφ ambassadors της πόλης.
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Καλαμαριά: Συλλήψεις για ληστείες σε ψιλικατζίδικα (φωτο)

Καλαμαριά: Συλλήψεις για ληστείες σε ψιλικατζίδικα (φωτο)

20:43 14/2/2024

δείτε τί βρέθηκε στις έρευνες

Καλαμαριά: Με την δήμαρχο κα Αράπογλου, συναντήθηκε η κόρη του Μίκη Θεοδωράκη, Μαργαρίτα (φωτο)

Καλαμαριά: Με την δήμαρχο κα Αράπογλου, συναντήθηκε η κόρη του Μίκη Θεοδωράκη, Μαργαρίτα (φωτο)

18:29 14/2/2024

συνάντηση γεμάτη μνήμες αλλά και σχέδια

Θεσσαλονίκη: Έρχεται μεγάλη παρέλαση με κουδουνοφόρους που θα μας ξεσηκώσουν!

Θεσσαλονίκη: Έρχεται μεγάλη παρέλαση με κουδουνοφόρους που θα μας ξεσηκώσουν!

17:17 14/2/2024

25 μπουλούκια

Δωρεάν εργαστήριο του Δήμου Καλαμαριάς και του ΙΝΕ της ΓΣΕΕ για την προκήρυξη 5Κ/2023 του ΑΣΕΠ

Δωρεάν εργαστήριο του Δήμου Καλαμαριάς και του ΙΝΕ της ΓΣΕΕ για την προκήρυξη 5Κ/2023 του ΑΣΕΠ

14:32 14/2/2024

15/02 - 10:00 πμ - 12:00 μμ

Ακαδημία για Γονείς «Από το Α έως το Ω» υπό την Αιγίδα του ΕΔΔΥΠΠΥ 2η Συνάντηση 2024

Ακαδημία για Γονείς «Από το Α έως το Ω» υπό την Αιγίδα του ΕΔΔΥΠΠΥ 2η Συνάντηση 2024

12:30 14/2/2024

Δήμος Καλαμαριάς και το Ελληνικό Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων (ΕΔΔΥΠΠΥ) του Π.Ο.Υ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

12:22 14/2/2024

Τετάρτη 14/02 και Πέμπτη 15/02

Κλειστό το Δημοτικό κολυμβητήριο λόγω βλάβης του δικτύου της ΕΥΑΘ

Κλειστό το Δημοτικό κολυμβητήριο λόγω βλάβης του δικτύου της ΕΥΑΘ

18:34 13/2/2024

Kλειστό θα παραμείνει σήμερα (13/02/2024)

Δήμος Καλαμαριάς: Βάζει σε πρώτο πλάνο την ευημερία εκπαιδευτικών και μαθητών

Δήμος Καλαμαριάς: Βάζει σε πρώτο πλάνο την ευημερία εκπαιδευτικών και μαθητών

16:32 13/2/2024

Σημαντικά συμπεράσματα

Πολύωρη διακοπή νερού την Τρίτη 13/02/2024

Πολύωρη διακοπή νερού την Τρίτη 13/02/2024

16:31 12/2/2024

ρίτη 13/02/2024, από τις 9:00 έως τις 16:00

74ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου

74ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου

15:44 12/2/2024

Το πρόγραμμα και οι ελληνικές συμμετοχές

Κλασικά Έπιπλα