Φρούτα και λαχανικά γεμάτα βιταμίνη C που προφυλάσσει το αναπνευστικό

4/4/2020 20:40    φρουρός του οργανισμού
Με μία φρεσκοστιμμένη πορτοκαλάδα, ένα ακτινίδιο και μια πιπεριά την ημέρα μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C η οποία θεωρείται φρουρός του οργανισμού μας από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Ακολουθούν τα πέντε τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε βιταμίνη C (η περιεκτικότητα αναφέρεται σε mg ανά 100 γρ τροφίμου).

Πιπεριές (183 mg/ 100γρ)

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες πιπεριάς. Όλες όμως θεωρούνται πέρα από καλή πηγή βιταμίνης C – καλύτερη από το πορτοκάλι στην αντίστοιχη ποσότητα – και καλές πηγές καλίου, το οποίο τις καθιστά ιδανική επιλογή  και για όσους θέλουν να κρατήσουν τις τιμές της αρτηριακής τους πίεσης υπό έλεγχο.

Ακτινίδιο (92 mg/100γρ)

Αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης C, περιέχοντας στην ίδια ποσότητα, σχεδόν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C σε σύγκριση με τα πορτοκάλια. Επιπλέον, περιέχει περίπου 3γρ φυτικών ινών ανά 100γρ. Σημειώνεται ότι οι φυτικές ίνες είναι ιδιαίτερα βοηθητικές για τη λειτουργία του εντέρου.

Μπρόκολο (89 mg/100γρ)

Θεωρείται από τα πλέον θρεπτικά λαχανικά. Είναι πλούσιο σε  βιταμίνη C, αλλά παράλληλα σχεδόν κανένα θρεπτικό συστατικό δεν λείπει από το μπρόκολο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Κ, Α, Β1, Β6, C και φυλλικό οξύ, καθώς και σε χρώμιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και μαγγάνιο. Επιπλέον είναι πηγή φυτικών ινών.

Φράουλες (58 mg/100γρ)

Θεωρούνται ανοιξιάτικο φρούτο και αποτελούν μια από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης C. Η βιταμίνη C έχει συσχετιστεί τόσο με την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και με την προστασία του δέρματος και την συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Οι φράουλες είναι επίσης πλούσιες σε μαγγάνιο, κάλιο και φυλλικό οξύ, συστατικά που εμπλέκονται στην εύρυθμη λειτουργία διαφόρων συστημάτων του οργανισμού, όπως του ανοσοποιητικού συστήματος, του νευρικού και του καρδιαγγειακού..

Πορτοκάλια (53 mg/100γρ)

Τελευταία της πεντάδας τα πορτοκάλια τα οποία όμως είναι η δημοφιλέστερη πηγή βιταμίνης C! Επίσης πέρα από πηγή βιταμίνης C περιέχουν και κάλιο το οποίο έχει την ιδιότητα να ρίχνει την αρτηριακή πίεση. Επομένως δεν ισχύει ο ευρύτατα διαδεδομένος μύθος ότι η πορτοκαλάδα ανεβάζει την πίεση. Το αντίθετο ισχύει!


ygeiamou

Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
ΟΑΣΘ: Άλλες 5 γραμμές θα εξυπηρετούνται από τα ΚΤΕΛ από αύριο

ΟΑΣΘ: Άλλες 5 γραμμές θα εξυπηρετούνται από τα ΚΤΕΛ από αύριο

16:43 20/3/2020

από εννέα οχήματα

Μέτρα για περιορισμό των μετακινήσεων προς τα νησιά ανακοίνωσε ο υπ. Ναυτιλίας

Μέτρα για περιορισμό των μετακινήσεων προς τα νησιά ανακοίνωσε ο υπ. Ναυτιλίας

16:39 20/3/2020

δειτε αναλυτικά

Κορονοϊός: Όγδοος νεκρός στην Ελλάδα

Κορονοϊός: Όγδοος νεκρός στην Ελλάδα

16:28 20/3/2020

Παμμακάριστος

Θεσσαλονίκη: Έφεση εισαγγελέα για αθώωση καταστηματάρχη που άνοιξε παρά τα μέτρα του κορονοϊού

Θεσσαλονίκη: Έφεση εισαγγελέα για αθώωση καταστηματάρχη που άνοιξε παρά τα μέτρα του κορονοϊού

16:11 20/3/2020

εισαγγελέας Πρωτοδικών

Το πρόσωπο του μακελειού: Ο «ασθενής 1» της Ιταλίας που βγήκε ξανά θετικός στον κορωνοϊό

Το πρόσωπο του μακελειού: Ο «ασθενής 1» της Ιταλίας που βγήκε ξανά θετικός στον κορωνοϊό

16:01 20/3/2020

Αν το δράμα της Ιταλίας είχε πρόσωπο

Κορωνοϊός : Όλοι οι κωδικοί επιχειρήσεων που εντάσσονται στα έκτακτα μέτρα στήριξης

Κορωνοϊός : Όλοι οι κωδικοί επιχειρήσεων που εντάσσονται στα έκτακτα μέτρα στήριξης

14:21 20/3/2020

ΛΙΣΤΑ

Κορωνοϊός: Μαζική φυγή ανευθυνότητας - Γέμισαν κόσμο τα νησιά, ουρές στα διόδια (φωτο)

Κορωνοϊός: Μαζική φυγή ανευθυνότητας - Γέμισαν κόσμο τα νησιά, ουρές στα διόδια (φωτο)

14:12 20/3/2020

Παρά τις δραματικές προειδοποιήσεις

Θλίψη: Πέθανε ο ηθοποιός Πάνος Χατζηκουτσέλης

Θλίψη: Πέθανε ο ηθοποιός Πάνος Χατζηκουτσέλης

13:56 20/3/2020

βιογραφικό

Τα ύποπτα ταξίδια σε Ξάνθη και Κω που αποκάλυψαν το θαμμένο οπλοστάσιο

Τα ύποπτα ταξίδια σε Ξάνθη και Κω που αποκάλυψαν το θαμμένο οπλοστάσιο

13:37 20/3/2020

επιχείρηση της Αντιτρομοκρατικής

Γραμμή 1110 για ιατρική συμβουλευτική και καταγγελία αισχροκέρδειας

Γραμμή 1110 για ιατρική συμβουλευτική και καταγγελία αισχροκέρδειας

13:26 20/3/2020

Σε λειτουργία

Κλασικά Έπιπλα