ΕΦΕΤ: Δεν εμπιστευόμαστε τα τρόφιμα που διακινούνται στο Καπάνι Θεσσαλονίκης

9/5/2019 21:22    κ. Πολυχρονίου
Την εμπιστοσύνη του στα τρόφιμα που διακινούνται στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης αποσύρει ο επικεφαλής του ΕΦΕΤ Χρόνης Πολυχρονίου.

Σε σημερινές του δηλώσεις, ο κ. Πολυχρονίου τόνισε μεταξύ άλλων ότι "πρέπει αμέσως μετά τις εκλογές το Καπάνι να κλείσει ή να εκσυγχρονιστεί πλήρως και οριστικά".

«Λίγες μέρες πριν την εορτή του Πάσχα, σεβόμενοι την αγορά, δηλώσαμε ότι 'ο ΕΦΕΤ δυσκολεύεται να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων στη Δημοτική Αγορά Θεσσαλονίκης "ΚΑΠΑΝΙ" λόγω επιβαρυμένου περιβάλλοντος. Τα τρόφιμα εισέρχονται το πρωί ασφαλή και ποιοτικά και το βράδυ, αλλά κυρίως την επομένη το πρωί, δεν είναι», αναφέρει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ.

«Σήμερα είμαστε εδώ για να αποσύρουμε, με μία δήλωσή μας, την εμπιστοσύνη στα τρόφιμα που διακινούνται στο ΚΑΠΑΝΙ, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τους καταναλωτές, την αγοραστική κίνηση εκεί και τις επιχειρήσεις.

Και θα το κάνουμε ευθύς αμέσως εκτός εάν, πέρα από την αυστηρή ελεγκτική παρουσία των αρμοδίων υπηρεσιών εκεί, εξασφαλιστεί με μόνιμο τρόπο η υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων στο χώρο», συμπλήρωσε ο ίδιος.

Στη συνέχεια, ο επικεφαλής του ΕΦΕΤ ανέφερε μια σειρά από αιτήματα, Συγκεκριμένα επιθυμεί:

-Την ενίσχυση του νυχτερινού φωτισμού.
-Την αυστηρή και αποτελεσματική περιφρούρηση του χώρου τη νύχτα.
-Την επιδιόρθωση δαπέδων και οροφής.
-Τη συχνότερη αποκομιδή των απορριμμάτων την ημέρα.
-Την ενδυνάμωση του προγράμματος απεντόμωσης και προστασίας από τρωκτικά κλπ.
-Την κατάργηση των υπογείων αποθηκευτικών χώρων.
-Την προβολή των τροφίμων μόνο στη βάση των "ορθών πρακτικών" όπως αυτές από τον Νόμο προβλέπονται (ψυγεία, προθήκες, θερμοκρασίες κλπ).
-Τον ευπρεπισμό των καταστημάτων και την κατάλληλη κατάρτιση του προσωπικού.
-Την ενίσχυση των μέτρων καθαριότητας, πλύσης και γενικής υγιεινής του χώρου.
-Και ό,τι άλλο απαιτηθεί από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες.

Εάν όλα αυτά μαζί δεν συμβούν, ΤΕΛΟΣ.

Διότι στην τελική, η φτωχολογιά, οι πολλοί δηλαδή, έχει εξίσου τα ίδια δικαιώματα στην ασφάλεια της διατροφής με την ελίτ, η οποία έχει ούτως ή άλλως και άλλες δυνατότητες.

Ταυτόχρονα, ελπίζουμε και πιστεύουμε ότι το ΚΑΠΑΝΙ, που βρίσκεται στη βιτρίνα της Θεσσαλονίκης, θα γίνει αντικείμενο δεσμευτικού διαλόγου της προεκλογικής περιόδου για τις τοπικές Αρχές, ώστε να αναλάβουν όλοι τις ευθύνες τους. Διαφορετικά, πρέπει αμέσως μετά τις εκλογές το ΚΑΠΑΝΙ να κλείσει ή να εκσυγχρονιστεί πλήρως και οριστικά», σημείωσε ο κ. Πολυχρονίου.

Υπενθυμίζεται ότι λίγο πριν το Πάσχα, ο ΕΦΕΤ είχε κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου για το περιβάλλον μέσα στο οποίο είναι τα προϊόντα στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης.



thestival
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
No1 ως τώρα με διαφορά: Ο δημοφιλέστερος προορισμός στην Ελλάδα το φετινό καλοκαίρι δεν είναι νησί (Pics)

No1 ως τώρα με διαφορά: Ο δημοφιλέστερος προορισμός στην Ελλάδα το φετινό καλοκαίρι δεν είναι νησί (Pics)

12:51 29/6/2020

Δεν θα ξέρεις πού να πρωτοκολυμπήσεις

Οι μόνοι που χαμογελούν: Τα δύο πιο τυχερά ζώδια του καλοκαιριού

Οι μόνοι που χαμογελούν: Τα δύο πιο τυχερά ζώδια του καλοκαιριού

12:44 29/6/2020

Το καλοκαίρι του 2020 θα τα αποζημιώσει

Μην τη δει η Μαρία: Αυτή είναι η θεά πρώην του Δημήτρη Μπέλλου του MasterChef (Pics)

Μην τη δει η Μαρία: Αυτή είναι η θεά πρώην του Δημήτρη Μπέλλου του MasterChef (Pics)

12:43 29/6/2020

Επιτέλους την είδαμε..

Ρεκόρ κρουσμάτων κορονοϊού σε 24 ώρες ανακοίνωσε ο ΠΟΥ

Ρεκόρ κρουσμάτων κορονοϊού σε 24 ώρες ανακοίνωσε ο ΠΟΥ

12:36 29/6/2020

Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Θεσσαλονίκη: Χωρίς διόδια ο εναέριος αυτοκινητόδρομος - Πότε θα είναι έτοιμος

Θεσσαλονίκη: Χωρίς διόδια ο εναέριος αυτοκινητόδρομος - Πότε θα είναι έτοιμος

12:29 29/6/2020

υπουργός Υποδομών

Αυθαίρετα: Τελευταία ευκαιρία για τη ρύθμισή τους

Αυθαίρετα: Τελευταία ευκαιρία για τη ρύθμισή τους

12:22 29/6/2020

Η διαδικασία, τα πρόστιμα και οι εκπτώσεις

Καταγγελία στην ΕΛ.ΑΣ. και για δεύτερο ψευτογιατρό!

Καταγγελία στην ΕΛ.ΑΣ. και για δεύτερο ψευτογιατρό!

12:20 29/6/2020

Τι αποκάλυψε πολίτης

Θεσσαλονίκη: Αποχετευτικά έργα ύψους 4,4 εκατ. ευρώ - Και στην Καλαμαριά

Θεσσαλονίκη: Αποχετευτικά έργα ύψους 4,4 εκατ. ευρώ - Και στην Καλαμαριά

12:10 29/6/2020

ΕΥΑΘ ΑΕ

Πανελλαδικές: Από σήμερα έως τις 17 Ιουλίου η υποβολή μηχανογραφικού

Πανελλαδικές: Από σήμερα έως τις 17 Ιουλίου η υποβολή μηχανογραφικού

11:58 29/6/2020

για εισαγωγή στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση

Αύξηση ραδιενέργειας στη βόρεια Ευρώπη - Τι λέει η Ρωσία

Αύξηση ραδιενέργειας στη βόρεια Ευρώπη - Τι λέει η Ρωσία

11:55 29/6/2020

τι εντόπισαν αρχές στη Σκανδιναβία

Κλασικά Έπιπλα