Παγκόσμια Ημέρα Αυγού

12/10/2018 00:37    Επιτροπή Ωοπαραγωγών
Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών, με σκοπό να μας υπενθυμίσει την υψηλή διατροφική αξία του αυγού (λίγες σχετικά θερμίδες, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, ευρεία γκάμα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων).

Στη χώρα μας, η κατανάλωση αυγών ανέρχεται σε 130 τεμάχια ανά άτομο το χρόνο, όταν προ τριακονταετίας στην Ήπειρο και την Κρήτη ξεπερνούσε τα 400. Ο μέσος ευρωπαϊκός όρος είναι 280-300.

Μία από τις αιτίες για τη χαμηλή κατανάλωση αυγού είναι και η χοληστεροφοβία. Έρευνες που έγιναν τα τελευταία χρόνια, «αθωώνουν» το αυγό, που περιέχει τη λεγόμενη «καλή» χοληστερίνη (HDL).

Αυγό και επιδόσεις

Στην αρχαιότητα τάιζαν με αυγά τους νιόπαντρους για να κάνουν γερούς απογόνους.

Κατά τους Ολυμπιακούς Αγώνες απαγορευόταν στους αθλητές να τρώνε αυγά, γιατί έτσι ανέβαιναν πολύ οι επιδόσεις τους.



sansimera

Επόμενο Προηγούμενο
 
Καλαμαριά: Αύριο τελευταία μέρα αιτήσεων για 46 προσλήψεις στον δήμο

Καλαμαριά: Αύριο τελευταία μέρα αιτήσεων για 46 προσλήψεις στον δήμο

14:04 11/12/2018

αίτηση

Καλαμαριά - Έρχεται το Χριστουγεννιάτικο χωριό της Μητρόπολης

Καλαμαριά - Έρχεται το Χριστουγεννιάτικο χωριό της Μητρόπολης

10:51 11/12/2018

Το χωριό της κυρά Παράδοσης

Προσλήψεις 15.000 εκπαιδευτικών χωρίς διαγωνισμό ΑΣΕΠ

Προσλήψεις 15.000 εκπαιδευτικών χωρίς διαγωνισμό ΑΣΕΠ

10:38 11/12/2018

τα βασικά κριτήρια

Διορθωτικές δηλώσεις ΕΝΦΙΑ χωρίς πρόστιμα

Διορθωτικές δηλώσεις ΕΝΦΙΑ χωρίς πρόστιμα

10:35 11/12/2018

αλλα και χωρις επιστροφή

«Χάος στο Λονδίνο» - Τα σενάρια για νέες εκλογές

«Χάος στο Λονδίνο» - Τα σενάρια για νέες εκλογές

10:23 11/12/2018

ή αριστερό πρωθυπουργό

Τρεις Αγρυπνίες σήμερα στην Καλαμαριά

Τρεις Αγρυπνίες σήμερα στην Καλαμαριά

09:43 11/12/2018

επί τη μνήμη του Αγίου Σπυρίδωνος

Φωταγωγήθηκαν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σε Ν. Μηχανιώνα και Περαία

Φωταγωγήθηκαν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σε Ν. Μηχανιώνα και Περαία

09:28 11/12/2018

φώτο

Θεσσαλονίκη: Τοξικομανής έδειρε φοιτήτρια στο ΑΠΘ

Θεσσαλονίκη: Τοξικομανής έδειρε φοιτήτρια στο ΑΠΘ

09:09 11/12/2018

Πολυτεχνική Σχολή

Κρίσιμη συνεδρίαση της Ιεράς Συνόδου για τη συμφωνία Τσίπρα-Ιερώνυμου

Κρίσιμη συνεδρίαση της Ιεράς Συνόδου για τη συμφωνία Τσίπρα-Ιερώνυμου

09:02 11/12/2018

Έκτακτη Σύνοδος της Ιεραρχίας

Δολοφονία φοιτήτριας: Έδειραν στη φυλακή τον έναν δράστη - βίντεο

Δολοφονία φοιτήτριας: Έδειραν στη φυλακή τον έναν δράστη - βίντεο

08:57 11/12/2018

φυλακές Αυλώνα

Κλασικά Έπιπλα