Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Άστραψε και βρόντηξε: Οι πρώτες φωτό της Μαριαλένας και του πρώην της όταν δεν έγραφαν οι κάμερες (Pics)

Άστραψε και βρόντηξε: Οι πρώτες φωτό της Μαριαλένας και του πρώην της όταν δεν έγραφαν οι κάμερες (Pics)

22:13 22/2/2021

Πήρε ανάποδες

Ελήφθη η απόφαση: Τι θα ανακοινώσει ο Νίκος Χαρδαλιάς την Παρασκευή για σχολεία και lockdown

Ελήφθη η απόφαση: Τι θα ανακοινώσει ο Νίκος Χαρδαλιάς την Παρασκευή για σχολεία και lockdown

22:08 22/2/2021

Έχει πλέον κλειδώσει

Καλύτερος και απ’ τον Τζόκερ: Ο Χοακίν Φοίνιξ στη νέα, αριστουργηματική ταινία του ανεβάζει τον πήχη στον Θεό

Καλύτερος και απ’ τον Τζόκερ: Ο Χοακίν Φοίνιξ στη νέα, αριστουργηματική ταινία του ανεβάζει τον πήχη στον Θεό

13:50 22/2/2021

Είναι μεγάλη η πρόκληση Άρι.

Καλαμαριά: Διανομή τροφίμων στο πλαίσιο του προγράμματος ΤΕΒΑ/FEAD

Καλαμαριά: Διανομή τροφίμων στο πλαίσιο του προγράμματος ΤΕΒΑ/FEAD

10:37 22/2/2021

οι δικαιούχοι του Κοινωνικού Εισοδήματος

Θα μετρούν και οι χάρτινες αποδείξεις: Θα σκανάρονται για το χτίσιμο του αφορολόγητου

Θα μετρούν και οι χάρτινες αποδείξεις: Θα σκανάρονται για το χτίσιμο του αφορολόγητου

10:34 22/2/2021

Νέα εργαλεία προσπαθεί να εντάξει το υπουργείο

Παύλος Κοντογιαννίδης για καταγγελίες: Τον γερό σεισμό δεν τον έχουμε νιώσει ακόμη (βιντεο)

Παύλος Κοντογιαννίδης για καταγγελίες: Τον γερό σεισμό δεν τον έχουμε νιώσει ακόμη (βιντεο)

10:30 22/2/2021

Ο γνωστός ηθοποιός

Θεσσαλονίκη: Δωρεάν μεταφορά πολιτών που έχουν ανάγκη, στο εμβολιαστικό κέντρο της ΔΕΘ

Θεσσαλονίκη: Δωρεάν μεταφορά πολιτών που έχουν ανάγκη, στο εμβολιαστικό κέντρο της ΔΕΘ

10:25 22/2/2021

από οδηγούς ταξί

Στον εισαγγελέα καταθέτει ο Σπ. Μπιμπίλας για τις καταγγελίες «σεξουαλικής βίας»

Στον εισαγγελέα καταθέτει ο Σπ. Μπιμπίλας για τις καταγγελίες «σεξουαλικής βίας»

10:22 22/2/2021

πρόεδρος του ΣΕΗ

Καλαμαριά: Δημοψήφισμα για την αξιοποίηση της μαρίνας Αρετσούς ζητά η παράταξη Τεμεκενίδη

Καλαμαριά: Δημοψήφισμα για την αξιοποίηση της μαρίνας Αρετσούς ζητά η παράταξη Τεμεκενίδη

10:16 22/2/2021

“Καλαμάρια Πρώτη Ξανά”

Καλαμαριά: Βασικός όρος για την αξιοποίηση της μαρίνας Αρετσούς - Τι λέει ο Δήμαρχος

Καλαμαριά: Βασικός όρος για την αξιοποίηση της μαρίνας Αρετσούς - Τι λέει ο Δήμαρχος

10:00 22/2/2021

διαγωνισμός από το ΤΑΙΠΕΔ

Κλασικά Έπιπλα