Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Asus T101
ΔΕΘ - Στοχευμένες παρεμβάσεις και φοροελαφρύνσεις στις εξαγγελίες Τσίπρα

ΔΕΘ - Στοχευμένες παρεμβάσεις και φοροελαφρύνσεις στις εξαγγελίες Τσίπρα

22:42 17/7/2018

ΣΥΡΙΖΑ

Δις ισόβια στον 58χρονο δολοφόνο της Δώρας Ζέμπερη

Δις ισόβια στον 58χρονο δολοφόνο της Δώρας Ζέμπερη

20:10 17/7/2018

μεικτό ορκωτό δικαστήριο

Πέμπτο «όχι» από Τουρκία στην αποφυλάκιση των Ελλήνων στρατιωτικών

Πέμπτο «όχι» από Τουρκία στην αποφυλάκιση των Ελλήνων στρατιωτικών

19:57 17/7/2018

video

Καλαμαριά - Διαγωνισμός για την τελετουργική συνοδεία της σορού

Καλαμαριά - Διαγωνισμός για την τελετουργική συνοδεία της σορού

19:51 17/7/2018

δημος Καλαμαριάς

4.000 επιχειρήσεις καλούνται να κατοχυρώσουν το brand name «Μακεδονία»

4.000 επιχειρήσεις καλούνται να κατοχυρώσουν το brand name «Μακεδονία»

19:42 17/7/2018

ΣΒΒΕ

Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Πώς θα πάρετε 1.000 ευρώ

Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Πώς θα πάρετε 1.000 ευρώ

19:40 17/7/2018

Πότε ανοίγουν οι αιτήσεις

Δήμος Καλαμαριάς - Προνοιακά επιδόματα Γ΄ διμήνου

Δήμος Καλαμαριάς - Προνοιακά επιδόματα Γ΄ διμήνου

19:37 17/7/2018

Ανακοίνωση

Όλες οι αλλαγές στη ρύθμιση των 120 δόσεων

Όλες οι αλλαγές στη ρύθμιση των 120 δόσεων

19:26 17/7/2018

για επαγγελματίες

Και στη Θεσσαλονίκη η διαδικασία για τα προνοιακά επιδόματα σε ΑμεΑ

Και στη Θεσσαλονίκη η διαδικασία για τα προνοιακά επιδόματα σε ΑμεΑ

19:23 17/7/2018

Από την Δευτέρα

ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Τροχαίο δυστύχημα με δύο νεκρούς στη Θεσσαλονίκη

ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Τροχαίο δυστύχημα με δύο νεκρούς στη Θεσσαλονίκη

19:10 17/7/2018

στον κόμβο Λαχαναγοράς

Κλασικά Έπιπλα