Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Asus T101
Έρχονται τα πάνω - κάτω στις φορολογικές δηλώσεις

Έρχονται τα πάνω - κάτω στις φορολογικές δηλώσεις

02:25 2/11/2017

Το νέο taxis τα αλλάζει όλα

Έναρξη νέου κύκλου δωρεάν μαθημάτων ποντιακής διαλέκτου για αρχαρίους

Έναρξη νέου κύκλου δωρεάν μαθημάτων ποντιακής διαλέκτου για αρχαρίους

02:19 2/11/2017

ΠΑΜΑΚ

Ποιες περιοχές της Θεσσαλονίκης θα τροφοδοτηθούν με φυσικό αέριο

Ποιες περιοχές της Θεσσαλονίκης θα τροφοδοτηθούν με φυσικό αέριο

02:18 2/11/2017

ως το τέλος του χρόνου

Εξιχνιάστηκε πλήρως η δολοφονία του Μ. Ζαφειρόπουλου

Εξιχνιάστηκε πλήρως η δολοφονία του Μ. Ζαφειρόπουλου

02:14 2/11/2017

Η μεγάλη «μπίζνα» της αλβανικής μαφίας που εξελίχθηκε σε τραγωδία

Έλληνας γιατρός έφτιαξε νέο φάρμακο για την πνευμονική αρτηριακή υπέρταση

Έλληνας γιατρός έφτιαξε νέο φάρμακο για την πνευμονική αρτηριακή υπέρταση

02:11 2/11/2017

o καθηγητής Ευάγγελος Μιχελάκης του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα

Καλαμαριά - Έρχονται τα πράσινα δώματα κι οι κάθετοι κήποι!

Καλαμαριά - Έρχονται τα πράσινα δώματα κι οι κάθετοι κήποι!

02:07 2/11/2017

ΕΣΠΑ

Ο καιρός σήμερα στην Καλαμαριά

Ο καιρός σήμερα στην Καλαμαριά

01:19 2/11/2017

Εορτή του Αγίου Ακινδύνου και των συν αυτώ Μαρτυρησάντων

Εορτή του Αγίου Ακινδύνου και των συν αυτώ Μαρτυρησάντων

01:15 2/11/2017

2 Νοεμβρίου

Ειδικό συνεργάτη ζητά ο Δήμος Καλαμαριάς

Ειδικό συνεργάτη ζητά ο Δήμος Καλαμαριάς

00:53 2/11/2017

για θέματα διοίκησης και λειτουργίας οργανισμών τοπικής αυτοδιοίκησης

Ανακοίνωση αποτελεσμάτων προκήρυξης για άσκηση υποψηφίων δικηγόρων

Ανακοίνωση αποτελεσμάτων προκήρυξης για άσκηση υποψηφίων δικηγόρων

17:38 1/11/2017

ανταποκρίθηκαν δεκατέσσερις (16) υποψήφιοι

Κλασικά Έπιπλα