Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Κατασκευάστηκε η πρώτη Κβαντική πυξίδα στον κόσμο!

Κατασκευάστηκε η πρώτη Κβαντική πυξίδα στον κόσμο!

22:37 18/11/2018

Βρετανία

Συνελήφθησαν τρία άτομα για πώληση λαθραίων τσιγάρων

Συνελήφθησαν τρία άτομα για πώληση λαθραίων τσιγάρων

22:33 18/11/2018

Ασφαλεια Θεσσαλονίκης

Θεσσαλονίκη - Καραμπόλα με 4 οχήματα και 3 τραυματίες

Θεσσαλονίκη - Καραμπόλα με 4 οχήματα και 3 τραυματίες

22:29 18/11/2018

 ανηφόρα Καρδίας

Καλαμαριά - Πολύωρη διακοπή νερού την Δευτέρα

Καλαμαριά - Πολύωρη διακοπή νερού την Δευτέρα

22:02 18/11/2018

ΕΥΑΘ

Τραυματίστηκε σε τροχαίο ο ηγούμενος Εφραίμ

Τραυματίστηκε σε τροχαίο ο ηγούμενος Εφραίμ

19:10 18/11/2018

της Μονής Βατοπεδίου

Ξεκινά γεωτρήσεις στην κυπριακή ΑΟΖ η Τουρκία

Ξεκινά γεωτρήσεις στην κυπριακή ΑΟΖ η Τουρκία

18:27 18/11/2018

υπουργείο εξωτερικών

«Ανοίγει» το 2019 το πρόγραμμα μικροπιστώσεων για τις επιχειρήσεις

«Ανοίγει» το 2019 το πρόγραμμα μικροπιστώσεων για τις επιχειρήσεις

18:24 18/11/2018

χρηματοδοτήσεις μέχρι 25.000 ευρώ

Χωρίς απορριμματοφόρα η Θεσσαλονίκη - κλειστά τα αμαξοστάσια

Χωρίς απορριμματοφόρα η Θεσσαλονίκη - κλειστά τα αμαξοστάσια

18:21 18/11/2018

Δευτέρα 19 Νοεμβρίου

Σε ποια σημεία είναι απαραίτητες οι αντιολισθητικές αλυσίδες

Σε ποια σημεία είναι απαραίτητες οι αντιολισθητικές αλυσίδες

18:05 18/11/2018

Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση

Κλειστά τα σχολεία σε Φλώρινα και Πρέσπες

Κλειστά τα σχολεία σε Φλώρινα και Πρέσπες

18:03 18/11/2018

απόφαση του Δημάρχου

Κλασικά Έπιπλα