Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Asus T101
Ο δήμος Θερμαϊκού διανέμει 50.000 χάρτινα τασάκια άμμου

Ο δήμος Θερμαϊκού διανέμει 50.000 χάρτινα τασάκια άμμου

17:16 21/6/2018

για προστασία της ακτογραμμής

Κολπίτιδα: Τα ύπουλα συμπτώματα από σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα

Κολπίτιδα: Τα ύπουλα συμπτώματα από σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα

16:40 21/6/2018

αναλυτικα

Σκάφος με μικρό πλήρωμα μπορεί να φτάσει στη νέα Γη

Σκάφος με μικρό πλήρωμα μπορεί να φτάσει στη νέα Γη

16:35 21/6/2018

Proxima b

Ο γαλαξίας μας «καταβρόχθισε» 15-18 άλλους γαλαξίες στο παρελθόν

Ο γαλαξίας μας «καταβρόχθισε» 15-18 άλλους γαλαξίες στο παρελθόν

16:31 21/6/2018

Dark Energy Survey

Διακοπή νερού στην Καλαμαριά

Διακοπή νερού στην Καλαμαριά

16:20 21/6/2018

ΕΥΑΘ

Τέσσερις αυτόματοι απινιδωτές στη ΔΕΘ από τον Σεπτέμβριο

Τέσσερις αυτόματοι απινιδωτές στη ΔΕΘ από τον Σεπτέμβριο

16:16 21/6/2018

ΕΚΑΒ

Διανομή νωπών προϊόντων σε δικαιούχους από τον Δ. Θεσσαλονίκης

Διανομή νωπών προϊόντων σε δικαιούχους από τον Δ. Θεσσαλονίκης

16:13 21/6/2018

ΤΕΒΑ/FEAD

Άμεσα οι διαδικασίες για την κατοχύρωση σημάτων των μακεδονικών εταιρειών

Άμεσα οι διαδικασίες για την κατοχύρωση σημάτων των μακεδονικών εταιρειών

16:11 21/6/2018

ο περιφερειάρχης

Κατασχέθηκαν χιλιάδες λαθραία καπνικά προϊόντα στη Θεσσαλονίκη

Κατασχέθηκαν χιλιάδες λαθραία καπνικά προϊόντα στη Θεσσαλονίκη

16:07 21/6/2018

Θα τα πουλούσε στην Αριστοτέλους

Κατασχέθηκαν 11 τόνοι ακατάλληλο εμφιαλωμένο νερό!

Κατασχέθηκαν 11 τόνοι ακατάλληλο εμφιαλωμένο νερό!

16:04 21/6/2018

παράβαση υγειονομικών διατάξεων

Κλασικά Έπιπλα