Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Asus T101
Θεσσαλονίκη - Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σήμερα για το

Θεσσαλονίκη - Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σήμερα για το "1ο Olympic Day Run"

03:38 22/6/2018

δειτε αναλυτικα

Τρεις γυναίκες συνελήφθησαν για διακίνηση κάνναβης

Τρεις γυναίκες συνελήφθησαν για διακίνηση κάνναβης

03:33 22/6/2018

Ασφάλεια Πολυγύρου

ΕΠΑΛ - Η προθεσμία για τη β’ φάση των ηλεκτρονικών αιτήσεων εγγραφών

ΕΠΑΛ - Η προθεσμία για τη β’ φάση των ηλεκτρονικών αιτήσεων εγγραφών

03:32 22/6/2018

ανακοινωθηκε

Εθελοντική αιμοδοσία στο δήμο Αμπελοκήπων – Μενεμένης

Εθελοντική αιμοδοσία στο δήμο Αμπελοκήπων – Μενεμένης

03:27 22/6/2018

Α.Χ.Ε.Π.Α.

Πρόσληψη 33 ατόμων σε παιδικές κατασκηνώσεις Χαλκιδικής

Πρόσληψη 33 ατόμων σε παιδικές κατασκηνώσεις Χαλκιδικής

03:25 22/6/2018

σύμβαση ορισμένου χρόνου

Νέα διακοπή ρεύματος στην Καλαμαριά

Νέα διακοπή ρεύματος στην Καλαμαριά

03:20 22/6/2018

νέα ανακοίνωση

Καλαμαριά - Ο σύλλογος Κατιρλιωτών κλείνει τη σεζόν με γλέντι

Καλαμαριά - Ο σύλλογος Κατιρλιωτών κλείνει τη σεζόν με γλέντι

03:15 22/6/2018

'Αγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος

Έπαινοι για την Ελλάδα από Σεντένο, Μοσκοβισί, Ρέγκλινγκ, Λαγκάρντ

Έπαινοι για την Ελλάδα από Σεντένο, Μοσκοβισί, Ρέγκλινγκ, Λαγκάρντ

03:09 22/6/2018

"Ιστορική και ευτυχισμένη στιγμή''

Διακοπή ρεύματος στην Καλαμαριά

Διακοπή ρεύματος στην Καλαμαριά

03:06 22/6/2018

Παρασκευή 22 Ιουνίου

Συμφωνία στο Eurogroup - Όλα τα μέτρα που συμφωνήθηκαν για το χρέος

Συμφωνία στο Eurogroup - Όλα τα μέτρα που συμφωνήθηκαν για το χρέος

02:59 22/6/2018

«Λευκός καπνός»

Κλασικά Έπιπλα