Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Asus T101
 Βραζιλία-Κόστα Ρίκα 2-0

Βραζιλία-Κόστα Ρίκα 2-0

17:28 22/6/2018

Παγκόσμιο Κύπελλο

ΕΚΤΑΚΤΟ δελτίο επιδείνωσης καιρού

ΕΚΤΑΚΤΟ δελτίο επιδείνωσης καιρού

17:26 22/6/2018

Ισχυρές καταιγίδες και χαλάζι

Ελεύθερη η καλλιέργεια κάνναβης και στα Πανεπιστήμια της χώρας

Ελεύθερη η καλλιέργεια κάνναβης και στα Πανεπιστήμια της χώρας

17:16 22/6/2018

Δείτε τη σχετική απόφαση

Μετρό Καλαμαριάς - Βγήκε ο διαγωνισμός για τη σηματοδότηση

Μετρό Καλαμαριάς - Βγήκε ο διαγωνισμός για τη σηματοδότηση

17:09 22/6/2018

Αττικό Μετρό Α.Ε.

Εξάρθρωση συμμορίας που ανατίναζε και έκλεβε ΑΤΜ

Εξάρθρωση συμμορίας που ανατίναζε και έκλεβε ΑΤΜ

17:01 22/6/2018

Πάνω από 113.000 ευρώ ήταν η λεία

Kατασχέθηκαν 6.000 προϊόντα παρεμπορίου στην παραλία της Ασπροβάλτας

Kατασχέθηκαν 6.000 προϊόντα παρεμπορίου στην παραλία της Ασπροβάλτας

16:58 22/6/2018

Επιχείρηση «σκούπα»

Για αποπλάνηση δύο ανήλικων αδελφών κατηγορείται 72χρονος Γεωργιανός

Για αποπλάνηση δύο ανήλικων αδελφών κατηγορείται 72χρονος Γεωργιανός

16:55 22/6/2018

σχηματίστηκε δικογραφία

Τσίπρας: Συμφωνία που ανταποκρίνεται στο ηθικό χρέος των εταίρων μας

Τσίπρας: Συμφωνία που ανταποκρίνεται στο ηθικό χρέος των εταίρων μας

16:53 22/6/2018

βιντεο

Κλείνει το μοναδικό νοσοκομείο για άγρια ζώα στη Θεσσαλονίκη

Κλείνει το μοναδικό νοσοκομείο για άγρια ζώα στη Θεσσαλονίκη

16:42 22/6/2018

διακοπή λειτουργίας

Καλαμαριά - Σύσκεψη για την αντιμετώπιση συνεπειών από ενδεχόμενο σεισμό

Καλαμαριά - Σύσκεψη για την αντιμετώπιση συνεπειών από ενδεχόμενο σεισμό

16:40 22/6/2018

δειτε ποιοι συμμετείχαν

Κλασικά Έπιπλα