Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Έρχεται ο πρώτος αυτοδιοικητικός ηλεκτροκίνητος στόλος οχημάτων

Έρχεται ο πρώτος αυτοδιοικητικός ηλεκτροκίνητος στόλος οχημάτων

16:36 12/12/2018

Μέσα στο 2019

Φωτο - Εξαρθρώθηκε μαφία ναρκωτικών στα πανεπιστήμια!

Φωτο - Εξαρθρώθηκε μαφία ναρκωτικών στα πανεπιστήμια!

16:33 12/12/2018

ΑΠΘ

Μάγειρα ζητά ο δήμος Καλαμαριάς

Μάγειρα ζητά ο δήμος Καλαμαριάς

14:53 12/12/2018

Κατεβάστε την αίτηση

Έξι νέες θέσεις εργασίας στον δήμο Καλαμαριάς

Έξι νέες θέσεις εργασίας στον δήμο Καλαμαριάς

14:44 12/12/2018

κατεβάστε την αίτηση

Διακοπή κυκλοφορίας στη νέα εθνική οδό Αθηνών - Θεσσαλονίκης

Διακοπή κυκλοφορίας στη νέα εθνική οδό Αθηνών - Θεσσαλονίκης

13:47 12/12/2018

στο ύψος της Πιερίας

Καλαμαριά: Ανάβει αύριο το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο - Όλο το πρόγραμμα

Καλαμαριά: Ανάβει αύριο το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο - Όλο το πρόγραμμα

13:07 12/12/2018

κάθε μέρα δράσεις

Καλαμαριά: Σήμερα η παρουσίαση του νέου βιβλίου του Δημήτρη Αντωνίου

Καλαμαριά: Σήμερα η παρουσίαση του νέου βιβλίου του Δημήτρη Αντωνίου

11:54 12/12/2018

''Ένας καλύτερος άνθρωπος''

Τερέζα Μέι: Δεν παραιτούμαι - Θα συνεχίσω με όσα όπλα έχω

Τερέζα Μέι: Δεν παραιτούμαι - Θα συνεχίσω με όσα όπλα έχω

11:26 12/12/2018

Βαθαίνει η κρίση στη Μεγάλη Βρετανία

Έκτακτη διακοπή νερού τώρα στην Καλαμαριά

Έκτακτη διακοπή νερού τώρα στην Καλαμαριά

11:04 12/12/2018

ΕΥΑΘ

Συνδέονται οι αντλίες αερίου με τις ταμειακές μηχανές

Συνδέονται οι αντλίες αερίου με τις ταμειακές μηχανές

10:57 12/12/2018

ΑΑΔΕ

Κλασικά Έπιπλα