Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Παραιτήθηκε ο υπουργός Εξωτερικών Νίκος Κοτζιάς

Παραιτήθηκε ο υπουργός Εξωτερικών Νίκος Κοτζιάς

19:48 17/10/2018

δεκτή η παραίτηση

Έτσι θα γιορτάσει η Θεσσαλονίκη την 26η και 28η Οκτωβρίου

Έτσι θα γιορτάσει η Θεσσαλονίκη την 26η και 28η Οκτωβρίου

13:34 17/10/2018

Το πρόγραμμα

Κασόγκι: Τον διαμέλισαν ενώ ήταν ζωντανός - Πέθανε μέσα σε επτά λεπτά

Κασόγκι: Τον διαμέλισαν ενώ ήταν ζωντανός - Πέθανε μέσα σε επτά λεπτά

12:51 17/10/2018

Αποκαλύψεις σοκ

Σύλληψη μελών συμμορίας για διαρρήξεις οχημάτων

Σύλληψη μελών συμμορίας για διαρρήξεις οχημάτων

12:36 17/10/2018

αυτόφωρη σύλληψη

Στη Βουλή η τροπολογία για το νέο γήπεδο του ΠΑΟΚ

Στη Βουλή η τροπολογία για το νέο γήπεδο του ΠΑΟΚ

12:30 17/10/2018

Υπεγράφη η διάταξη

Και ο Ορφανός υποψήφιος δήμαρχος Θεσσαλονίκης

Και ο Ορφανός υποψήφιος δήμαρχος Θεσσαλονίκης

11:59 17/10/2018

ο πρώην υπουργός της ΝΔ

Άγνωστος προκάλεσε φθορές σε οχήματα στη Θεσσαλονίκη

Άγνωστος προκάλεσε φθορές σε οχήματα στη Θεσσαλονίκη

11:45 17/10/2018

Ο δράστης αναζητείται

Καλαμαριά - Ποιοι δικαιούνται δωρεάν φάρμακα από το κοινωνικό φαρμακείο

Καλαμαριά - Ποιοι δικαιούνται δωρεάν φάρμακα από το κοινωνικό φαρμακείο

11:35 17/10/2018

Δήμος Καλαμαριάς

Νεκρός βρέθηκε 53χρονος με μια σφαίρα στο στήθος

Νεκρός βρέθηκε 53χρονος με μια σφαίρα στο στήθος

11:00 17/10/2018

Χαλκίδα

Στάσεις εργασίας στα Κέντρα Υγείας με διευρυμένο ωράριο

Στάσεις εργασίας στα Κέντρα Υγείας με διευρυμένο ωράριο

10:52 17/10/2018

επαναλαμβανόμενες στάσεις

Κλασικά Έπιπλα