Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 
Έρχεται το Επίδομα θέρμανσης - Ποιοι το δικαιούστε

Έρχεται το Επίδομα θέρμανσης - Ποιοι το δικαιούστε

11:03 15/12/2018

εν αναμονή

Ο καιρός στην Καλαμαριά σήμερα Σάββατο

Ο καιρός στην Καλαμαριά σήμερα Σάββατο

00:25 15/12/2018

15 Δεκεμβρίου

Καλαμαριά - Άναψε το καραβάκι στην πλατεία του Φοίνικα (βίντεο)

Καλαμαριά - Άναψε το καραβάκι στην πλατεία του Φοίνικα (βίντεο)

23:47 14/12/2018

φωταγωγούνται οι γειτονιές

Αποφυλακίσθηκε ο Ριχάρδος - Βίντεο

Αποφυλακίσθηκε ο Ριχάρδος - Βίντεο

17:17 14/12/2018

ο γνωστός ενεχυροδανειστής

Έπιασαν 17 άτομα για διακίνηση ναρκωτικών! (φωτο)

Έπιασαν 17 άτομα για διακίνηση ναρκωτικών! (φωτο)

14:11 14/12/2018

αστυνομική επιχείρηση

Ενημέρωση σε σχολεία για ασφαλή συμβίωση των μαθητών με τον σιδηρόδρομο

Ενημέρωση σε σχολεία για ασφαλή συμβίωση των μαθητών με τον σιδηρόδρομο

14:04 14/12/2018

ΡΑΣ σε συνεργασία με ΟΣΕ

Δύο μέλη κυκλώματος ναρκωτικών έπιασαν στη Θεσσαλονίκη

Δύο μέλη κυκλώματος ναρκωτικών έπιασαν στη Θεσσαλονίκη

13:42 14/12/2018

Δίωξη Ναρκωτικών

Καλαμαριά: Τι μπορούμε να κάνουμε σήμερα Παρασκευή στη Χριστουγεννιάτικη πλατεία

Καλαμαριά: Τι μπορούμε να κάνουμε σήμερα Παρασκευή στη Χριστουγεννιάτικη πλατεία

13:06 14/12/2018

δημιουργικές στιγμές ψυχαγωγίας

Πώς δρούσε το κύκλωμα διακίνησης ναρκωτικών στο ΑΠΘ

Πώς δρούσε το κύκλωμα διακίνησης ναρκωτικών στο ΑΠΘ

12:15 14/12/2018

λεπτομέρειες από την δράση

Πιάσανε κι άλλο πορτοφολά σε λεωφορείο - Τί συμβουλεύει η ΕΛ.ΑΣ

Πιάσανε κι άλλο πορτοφολά σε λεωφορείο - Τί συμβουλεύει η ΕΛ.ΑΣ

11:57 14/12/2018

Χθες το μεσημέρι

Κλασικά Έπιπλα