Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Ελεεινό αυτό που έγινε με τον Γιώργο Καπουτζίδη…

Ελεεινό αυτό που έγινε με τον Γιώργο Καπουτζίδη…

09:44 22/10/2020

Ένας άνθρωπος που πορεύεται με τόση αξιοπρέπεια, δεν είναι δυνατόν να χαρακτηρίζεται με μισάνθρωπα σχόλια

Κορονοϊός-Ελλάδα: 865 νέα κρούσματα, 86 διασωληνωμένοι, 6 θάνατοι

Κορονοϊός-Ελλάδα: 865 νέα κρούσματα, 86 διασωληνωμένοι, 6 θάνατοι

23:56 21/10/2020

ΕΟΔΥ

Ο κύβος ερρίφθη: Τα 2 νέα αυστηρά μέτρα που έρχονται μετά το σοκ των 667 κρουσμάτων

Ο κύβος ερρίφθη: Τα 2 νέα αυστηρά μέτρα που έρχονται μετά το σοκ των 667 κρουσμάτων

22:24 21/10/2020

Η κατάσταση αρχίζει να ξεφεύγει

Καλαμαριά - κορονοιός: Πού γίνονται δωρεάν τεστ - Τι αποφάσισε η Ομάδα Διαχείρισης Κρίσης

Καλαμαριά - κορονοιός: Πού γίνονται δωρεάν τεστ - Τι αποφάσισε η Ομάδα Διαχείρισης Κρίσης

19:40 21/10/2020

Συνεδρίασε χθες υπό τον Δήμαρχο

Πάνω από 2 λάθη κόβεσαι: Ξέρεις τι σημαίνουν 10 αγγλικές λέξεις που όλοι οι κάτοχοι Lower γνωρίζουν;

Πάνω από 2 λάθη κόβεσαι: Ξέρεις τι σημαίνουν 10 αγγλικές λέξεις που όλοι οι κάτοχοι Lower γνωρίζουν;

18:10 21/10/2020

Ώρα να δείξεις αν πήρες το lower με το σπαθί σου...

«Αν μπει θα μας πάρει στον πάτο»: Το εγκληματικό λάθος που βύθισε το πιο γρήγορο πλοίο στην Ελλάδα

«Αν μπει θα μας πάρει στον πάτο»: Το εγκληματικό λάθος που βύθισε το πιο γρήγορο πλοίο στην Ελλάδα

18:09 21/10/2020

Ένα εγκληματικό λάθος που οδήγησε σε μια αδιανόητη τραγωδία

Τους έδωσαν στεγνά στο GNTM: Αυτή είναι η κλεμμένη φωτό παικτών που δεν έπρεπε να δείξουν

Τους έδωσαν στεγνά στο GNTM: Αυτή είναι η κλεμμένη φωτό παικτών που δεν έπρεπε να δείξουν

15:13 21/10/2020

Τους γλέντησαν κανονικά...

Κορονοιός: Ετσι θα επιστρέψουν οι φίλαθλοι στα γήπεδα - Οδηγίες

Κορονοιός: Ετσι θα επιστρέψουν οι φίλαθλοι στα γήπεδα - Οδηγίες

20:04 19/10/2020

ανακοίνωση της Superleague

Τεστ κορονοϊού στον δήμο Νεάπολης-Συκεών από κινητές μονάδες του ΕΟΔΥ

Τεστ κορονοϊού στον δήμο Νεάπολης-Συκεών από κινητές μονάδες του ΕΟΔΥ

18:16 19/10/2020

από σήμερα

Οι Ρώσοι: Αποκάλυψαν το νούμερο των μισθοφόρων που έστειλε η Τουρκία στο Ναγκόρνο Καραμπάχ

Οι Ρώσοι: Αποκάλυψαν το νούμερο των μισθοφόρων που έστειλε η Τουρκία στο Ναγκόρνο Καραμπάχ

18:05 19/10/2020

ετοιμάζεται η αποστολή κι άλλης ομάδας

Κλασικά Έπιπλα