Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Κορονοϊός: Στον «αέρα» πρωτοποριακή θεραπεία από το Παπανικολάου για 200.000 ευρώ!

Κορονοϊός: Στον «αέρα» πρωτοποριακή θεραπεία από το Παπανικολάου για 200.000 ευρώ!

00:36 30/11/2020

video

Συνελήφθη ο Νότης Σφακιανάκης

Συνελήφθη ο Νότης Σφακιανάκης

00:07 30/11/2020

θα οδηγηθεί στον εισαγγελέα

Σοκαριστικό ατύχημα για τον Γκροζάν, διαλύθηκε το μονοθέσιό του (video)

Σοκαριστικό ατύχημα για τον Γκροζάν, διαλύθηκε το μονοθέσιό του (video)

23:57 29/11/2020

Γκραν Πρι Μπαχρέιν

Καλαμαριά: Νέα τοιχογραφία σε σχολείο - Η Αργώ περνά τις Συμπληγάδες πέτρες!

Καλαμαριά: Νέα τοιχογραφία σε σχολείο - Η Αργώ περνά τις Συμπληγάδες πέτρες!

17:50 29/11/2020

σε δημοτικό σχολείο

«Μόνο ο στρατός που μπήκε ξέρει την αλήθεια»: Το μυστικό της σπηλιάς του Νταβέλη παραμένει άκρως απόρρητο

«Μόνο ο στρατός που μπήκε ξέρει την αλήθεια»: Το μυστικό της σπηλιάς του Νταβέλη παραμένει άκρως απόρρητο

14:17 29/11/2020

το θρυλικό σπήλαιο

Κάτω από 7/10 ντροπή: Μπορείς να βρεις την πόλη της Ελλάδας από μια φωτογραφία της;

Κάτω από 7/10 ντροπή: Μπορείς να βρεις την πόλη της Ελλάδας από μια φωτογραφία της;

14:16 29/11/2020

Ήρθε η ώρα να δούμε τι σκαμπάζεις

Τάφρος των Μαριανών: Τι κρυβόταν στα άγρια νερά του βαθύτερου σημείου του πλανήτη

Τάφρος των Μαριανών: Τι κρυβόταν στα άγρια νερά του βαθύτερου σημείου του πλανήτη

14:14 29/11/2020

Το βαθύτερο σημείο του πλανήτη

Έσπασαν ταμεία: Τα 2 νέα προϊόντα που εξαφάνισαν οι Έλληνες την Black Friday

Έσπασαν ταμεία: Τα 2 νέα προϊόντα που εξαφάνισαν οι Έλληνες την Black Friday

14:13 29/11/2020

κάποιοι αγόρασαν και από τα δύο

“Άρση του lockdown στις 21 Δεκεμβρίου” – Χαλάρωση και αν… στις αρχές του καλοκαιριού

“Άρση του lockdown στις 21 Δεκεμβρίου” – Χαλάρωση και αν… στις αρχές του καλοκαιριού

22:48 28/11/2020

Χείμαρρος ο καθηγητής Σύψας!

Θεσσαλονίκη: 121 πρόστιμα για μετακινήσεις εχθές

Θεσσαλονίκη: 121 πρόστιμα για μετακινήσεις εχθές

22:33 28/11/2020

Ελληνική Αστυνομία

Κλασικά Έπιπλα