Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Έκπληξη με την Κύπρο: Μετά από χρόνια αυτή η χώρα κερδίζει το 12άρι της Ελλάδας στη Eurovision

Έκπληξη με την Κύπρο: Μετά από χρόνια αυτή η χώρα κερδίζει το 12άρι της Ελλάδας στη Eurovision

17:25 10/5/2022

Βρες την πρωτεύουσα του νομού: Στο πιο εύκολο κουίζ γεωγραφίας οι μισοί Έλληνες κάνουν μέχρι 9/10! Εσύ;

Βρες την πρωτεύουσα του νομού: Στο πιο εύκολο κουίζ γεωγραφίας οι μισοί Έλληνες κάνουν μέχρι 9/10! Εσύ;

17:24 10/5/2022

IQ πάνω από 130: Το τεστ ευφυίας των 10 ερωτήσεων που μόνο το 5% παγκοσμίως κάνει 10/10! Εσύ;

IQ πάνω από 130: Το τεστ ευφυίας των 10 ερωτήσεων που μόνο το 5% παγκοσμίως κάνει 10/10! Εσύ;

17:22 10/5/2022

Δήμος Καλαμαριάς: Που θα διενεργούνται rapid test

Δήμος Καλαμαριάς: Που θα διενεργούνται rapid test

15:01 9/5/2022

Δήμος Καλαμαριάς: Αιτήσεις για τις εγγραφές νηπίων και βρεφών στους Παιδικούς και Βρεφικούς Σταθμούς (2022-2023)

Δήμος Καλαμαριάς: Αιτήσεις για τις εγγραφές νηπίων και βρεφών στους Παιδικούς και Βρεφικούς Σταθμούς (2022-2023)

13:29 6/5/2022

Δήμος Καλαμαριάς: Μικροί και μεγάλοι τιμούν τη γιορτή της μητέρας

Δήμος Καλαμαριάς: Μικροί και μεγάλοι τιμούν τη γιορτή της μητέρας

18:12 5/5/2022

«Από αυτή την κρύπτη διέφυγε»: Οι 3 αποδείξεις του κατάσκοπου της CIA που υποστηρίζει ότι ο Χίτλερ δεν αυτοκτόνησε ποτέ

«Από αυτή την κρύπτη διέφυγε»: Οι 3 αποδείξεις του κατάσκοπου της CIA που υποστηρίζει ότι ο Χίτλερ δεν αυτοκτόνησε ποτέ

21:27 30/4/2022

Σαν σήμερα ο Αδόλφος Χίτλερ αυτοκτόνησε! Ή μήπως όχι;

Ρηχά νερά, ψιλή άμμος: Το ανέγγιχτο νησί μισή ώρα απ’ την Αθήνα που θυμίζει Μαλδίβες (Vid)

Ρηχά νερά, ψιλή άμμος: Το ανέγγιχτο νησί μισή ώρα απ’ την Αθήνα που θυμίζει Μαλδίβες (Vid)

21:18 30/4/2022

Η Έλενα Παπαρίζου έγινε ξανθιά – Η απίστευτη αλλαγή στην εικόνα της (Pics)

Η Έλενα Παπαρίζου έγινε ξανθιά – Η απίστευτη αλλαγή στην εικόνα της (Pics)

13:23 30/4/2022

«Η πανδημία υποχώρησε»: Η πρώτη χώρα της Ευρώπης που τελειώνει τα εμβόλια

«Η πανδημία υποχώρησε»: Η πρώτη χώρα της Ευρώπης που τελειώνει τα εμβόλια

13:11 30/4/2022

Κλασικά Έπιπλα