Καφές: Είναι τελικά ωφέλιμος ή βλαπτικός για την υγεία;

25/7/2020 00:05    ανασκόπηση μελετών
Ο καφές έχει συνδεθεί με πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, αλλά οι άνθρωποι πρέπει να τον πίνουν για ευχαρίστηση και όχι για την πρόληψη ασθενειών.

Αυτό είναι ένα από τα κύρια συμπεράσματα νέας ανασκόπησης μελετών που έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια, στην οποία οι ερευνητές εξέτασαν στοιχεία για τον καφέ και την καφεΐνη και πώς επιδρούν στην υγεία.

«Η επίδραση της κατανάλωσης καφέ στην υγεία είναι σημαντική, καθώς είναι μία από τις λίγες διατροφικές παραμέτρους στις οποίες οι άνθρωποι ανά τον κόσμο εκτίθενται τόσο συχνά», δήλωσε σύμφωνα με το onmed.gr, ο Rob van Dam, επικεφαλής συγγραφέας της ανασκόπησης.

Συμπερασματικά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα νέα είναι καλά για τους λάτρεις του καφέ: Ο καφές με καφεΐνη δεν φάνηκε να αυξάνει τους κινδύνους ασθενειών. Αντίθετα, συνδέθηκε με μείωση των πιθανοτήτων για διάφορες ασθένειες. Οι μέτριες δόσεις καφεΐνης είναι γενικά ασφαλείς για τους περισσότερους ανθρώπους.

Ωστόσο, το «κλειδί» είναι η τήρηση του μέτρου. Η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να διαταράξει τον ύπνο ή να προκαλέσει νευρικότητα.

«Η ποσότητα καφεΐνης που οδηγεί σε δυσάρεστες παρενέργειες ποικίλλει πολύ από άτομο σε άτομο», δήλωσε ο van Dam, καθηγητής στο Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης.

Προτείνει στους ανθρώπους να δίνουν προσοχή στο κατά πόσο η καφεΐνη φαίνεται να επηρεάζει την ικανότητά τους να κοιμούνται ή οδηγούνται σε υπερδιέγερση ή άγχος.

Εάν συμβαίνει αυτό, «μπορούν να προσαρμόσουν την ποσότητα ή τον χρόνο κατανάλωσης κατά τη διάρκεια της ημέρας» προσθέτει.

Αυτό αφορά τους περισσότερους ενήλικες. Οι έγκυες γυναίκες, ωστόσο, πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές με την πρόσληψη καφεΐνης και να περιορίζονται σε 200mg καφεΐνης την ημέρα.

Οι άλλοι μπορούν να πίνουν έως 5 καφέδες των περίπου 250ml την ημέρα, ανάλογα με το πόσο ανέχεται ο οργανισμός τους την καφεΐνη.

Η κατανάλωση καφέ έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου, διαβήτη τύπου 2, διάφορων μορφών καρκίνου, Πάρκινσον, ηπατικής νόσου και χολολιθίασης, σύμφωνα με την ανασκόπηση.

Καμία όμως από αυτές τις μελέτες δεν απέδειξε ότι ο καφές ή η καφεΐνη ευθύνονται για τον χαμηλότερο κίνδυνο, γι’ αυτό οι άνθρωποι δεν πρέπει να βασίζονται στον καφέ για την πρόληψη ασθενειών. Ο καφές και η καφεΐνη μπορούν όμως να αποτελέσουν μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Αναφορικά με το είδος του καφέ που ωφελεί την υγεία –φιλτραρισμένος ή μη-, οι έρευνες δείχνουν ότι ο μη φιλτραρισμένος καφές μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Αυτό όμως που έχει τη μεγαλύτερη σημασία, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι τι βάζετε στον καφέ (ζάχαρη, κρέμα κλπ.), ο οποίος κάποιες φορές καταλήγει να μοιάζει περισσότερο με μιλκσέικ από άποψη ζάχαρης και θερμίδων.

Η ανασκόπηση δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση New England Journal of Medicine.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Καλαμαριά: Με εντολή Αράπογλου σταματούν οι εργασίες στο παραλιακό μέτωπο

Καλαμαριά: Με εντολή Αράπογλου σταματούν οι εργασίες στο παραλιακό μέτωπο

21:10 16/2/2024

Στα άκρα οδηγείται η υπόθεση

Καλαμαριά: Δείτε τα θέματα του δημοτικού συμβουλίου

Καλαμαριά: Δείτε τα θέματα του δημοτικού συμβουλίου

20:53 16/2/2024

τακτική και έκτακτη συνεδρίαση

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

19:00 16/2/2024

Παρασκευή 16/02, Σάββατο 17/02 και Κυριακή 18/02

Καλαμαριά: Τρεις πολιτικοί γάμοι ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου

Καλαμαριά: Τρεις πολιτικοί γάμοι ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου

22:57 15/2/2024

στη γιορτή των ερωτευμένων

Καλαμαριά: 7 ώρες χωρίς ρεύμα αύριο - Δείτε ποιους αφορά!

Καλαμαριά: 7 ώρες χωρίς ρεύμα αύριο - Δείτε ποιους αφορά!

21:39 15/2/2024

Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου

Καλαμαριά: Έκλεψαν τρία φαρμακεία σε λίγες ώρες

Καλαμαριά: Έκλεψαν τρία φαρμακεία σε λίγες ώρες

21:26 15/2/2024

εξιχνιάστηκαν οι υποθέσεις

Ανθοδέσμη έκπληξη με λουλούδια απ'όλη την Καλαμαριά κοσμεί το γραφείο της δημάρχου

Ανθοδέσμη έκπληξη με λουλούδια απ'όλη την Καλαμαριά κοσμεί το γραφείο της δημάρχου

17:51 15/2/2024

Υπηρεσία Πρασίνου

Αγίου Βαλεντίνου: Ανθοδέσμη πιτόγυρο 8,5 κιλών για ερωτευμένους!!!

Αγίου Βαλεντίνου: Ανθοδέσμη πιτόγυρο 8,5 κιλών για ερωτευμένους!!!

21:58 14/2/2024

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι

Θεσσαλονίκη: Εξετάζονται μέτρα για τη θωράκιση του δικαστικού μεγάρου

Θεσσαλονίκη: Εξετάζονται μέτρα για τη θωράκιση του δικαστικού μεγάρου

21:23 14/2/2024

Κάμερες, ιδιωτικοί φύλακες ασφάλειας ..

Καλαμαριά: Μία σύλληψη για ναρκωτικά - Βρέθηκαν χάπια και δέματα κάνναβης σε σπίτι (φωτο)

Καλαμαριά: Μία σύλληψη για ναρκωτικά - Βρέθηκαν χάπια και δέματα κάνναβης σε σπίτι (φωτο)

20:51 14/2/2024

Δίωξη Ναρκωτικών Ανατολικής Θεσσαλονίκης

Κλασικά Έπιπλα