Καταργείται το λαδόξυδο στις ταβέρνες!

16/9/2017 11:07    από 1.1.2018
Καταργείται το χύμα λαδόξυδο σε ταβέρνες και εστιατόρια από την αρχή του χρόνου. Έτσι από την 1η Ιανουαρίου απαγορεύεται η διάθεση στα τραπέζια των εστιατορίων των μικρών φιαλών με χύμα λάδι.

Με νέα διάταξη που τέθηκε σε ισχύ στους Κώδικες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ) που εκδίδει το υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης, οι καταναλωτές οι οποίοι θα επιλέξουν να γευματίσουν ή να δειπνήσουν θα έλθουν αντιμέτωποι με μια νέα πραγματικότητα. Φυσικά το ίδιο ισχύει και για τους ιδιοκτήτες εστιατορίων.

Συγκεκριμένα, το κάθε είδος ελαίου που προορίζεται στον τελικό καταναλωτή για επιτραπέζια χρήση, κατόπιν του σταδίου της παρασκευής του γεύματος στην κουζίνα των καταστημάτων, πρέπει να διατίθεται αποκλειστικά και μόνο μέσω σφραγισμένων μη επαναγεμιζόμενων συσκευασιών ή συσκευασιών μιας χρήσης, που θα διατίθενται από το κατάστημα και θα φέρουν τις απαιτούμενες επισημάνσεις σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Επιδίωξη της διάταξης αυτής είναι αφενός η αντιμετώπιση της νοθείας του ελαιολάδου, αφετέρου η παροχή της δυνατότητας σε μικρούς παραγωγούς να διαθέτουν εμφιαλωμένα τα προϊόντα τους σε σημεία εστίασης.




fpress

Επόμενο Προηγούμενο
 

Θεσσαλονίκη: Τοποθετείται στη Νέα Παραλία το “Δέντρο της Μνήμης” για τα θύματα των Τεμπών

Θεσσαλονίκη: Τοποθετείται στη Νέα Παραλία το “Δέντρο της Μνήμης” για τα θύματα των Τεμπών

13:56 20/2/2025

Σε εξέλιξη είναι οι εργασίες για την τοποθέτηση του μνημείου

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

10:00 20/2/2025

Πέμπτη 20/2

Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη Live στη Θεσσαλονίκη στο Deus Music Experience

Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη Live στη Θεσσαλονίκη στο Deus Music Experience

20:00 19/2/2025

8 Φεβ - 8 Μαρ 2025

Στη Θεσσαλονίκη σήμερα ο Κυριάκος Μητσοτάκης

Στη Θεσσαλονίκη σήμερα ο Κυριάκος Μητσοτάκης

15:05 19/2/2025

Το πρόγραμμα

Σε εξέλιξη επιχείρηση εξαπάτησης επιχειρηματιών της εστίασης στον Δήμο Καλαμαριάς

Σε εξέλιξη επιχείρηση εξαπάτησης επιχειρηματιών της εστίασης στον Δήμο Καλαμαριάς

11:06 19/2/2025

Ο Δήμος Καλαμαριάς ενημερώνει τους επιχειρηματίες της εστίασης

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

10:00 19/2/2025

Τετάρτη 19/2

To… όνειρο μιας ντίβας στο Δημοτικό Θέατρο «Μελίνα Μερκούρη»

To… όνειρο μιας ντίβας στο Δημοτικό Θέατρο «Μελίνα Μερκούρη»

05:57 19/2/2025

19/02 - 9:00 μμ - 11:00 μμ

Η θεατρική Παράσταση Το Θερμοκήπιο στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Σοφούλη

Η θεατρική Παράσταση Το Θερμοκήπιο στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Σοφούλη

20:00 18/2/2025

Παρασκευή 21/2

Ο Καραγκιόζης Καταζητούμενος Σεφ στο Θέατρο Αθήναιον

Ο Καραγκιόζης Καταζητούμενος Σεφ στο Θέατρο Αθήναιον

17:30 18/2/2025

Μια ξεκαρδιστική περιπέτεια γεμάτη απρόοπτα

Εκδήλωση για τα μνημεία της φύσης στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

Εκδήλωση για τα μνημεία της φύσης στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

13:00 18/2/2025

Δευτέρα 24/2

Κλασικά Έπιπλα